Page 249 - 法医报告：死亡教会我们什么

风险。我们知道，如果福尔马林的浓度太高，就成了一种潜在的致癌

物质。事实上，很多国家在经过仔细的研究后，已经减少使用福尔马

林了，尤其是在2007年欧盟颁布了法令后，降低了原来标准的福尔马
林浓度。如果未来法律继续要求降低福尔马林的浓度，那么福尔马林

将逐步退出解剖学领域的舞台。那我们就要再开动脑筋，找到符合大

家需求的替代物质。

我记得曾经听说过一种在奥地利使用的技术，这项技术是由一位

极富魅力、善于启发学生的名叫沃尔特·蒂尔的解剖学家发明的，他也

是一名老师。我想也许他的发明可以帮助我们解决面临的问题。蒂尔

教授是格拉茨解剖研究所所长，当他在布拉格学习医学时，他被军队
征召在第二次世界大战中服役。退役时，他的面部受了枪伤，他战胜

了伤病，继续读完医科大学。战后，他在格拉茨的机构工作了50年，

在20世纪60年代早期，他意识到了我们现在面临的这个问题，倾尽毕

生心血研究解决方案。

蒂尔的目标是找到一种更好的方法，既可以让人体组织有弹性，

又可以保证这些组织的使用寿命，还能为解剖学家、医学生提供一个
健康的工作环境。他注意到当地肉制品店里的火腿有湿润的质地，这

种质地比他在防腐室得到的最终“产品”优越得多。这些火腿在经过特

殊的盐处理后，既保持了它的颜色，又保证了肉质的弹性。他想我们

是不是可以从食品行业学到些什么新的方式。肉贩们在使用化学物质
时非常谨慎，因为他们不想自己的顾客中毒。而沃尔特·蒂尔却没有这

样的顾忌，他的“产品”绝对不会在柜台上作为商品出售。于是，他开

始经历这个痛苦尝试、屡挫屡败的过程，希望可以找到一个折中的方

法。其实这个方法的基本原理就是“腌制”，加水、酒精、铵和硝酸钾
盐（固定组织）、硼酸（杀菌）、乙二醇（增加弹性），以及适量的

福尔马林作为防腐剂。

蒂尔开始用在同一家肉制品店买的牛肉片做实验，然后再用整只
动物。他发现，只是在组织表面洒上这些化学合剂是不行的，还需要