Page 22 - Cig'Art Magazine N33 Hiver / Printemps 2015
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contre les 20 % d’ordre général. Des semences  avec une chaveta la feuille de cape et enve-
aux contrôles réguliers des plants, les agro-  loppe la poupée d’une torsade régulière qui
nomes de la holding veille au grain… ou plu-   englobe même la tête du cigare. Par jour, un
tôt aux graines !                              couple de travailleurs peut réaliser entre 300
                                               et 500 modules ! L’atmosphère est concentrée.
                                               Les tâches répétitives ne tolèrent aucune
                                               approximation. Les gestes précis s’appliquent
                                               inlassablement. On lève à peine un regard sur
                                               nous tandis que le photographe prend ses cli-
                                               chés. Privilèges des cigariers, ils peuvent fumer
                                               autant de modules qu’ils le désirent. Beaucoup
                                               ne se privent pas et l’air s’en ressent.

                     Au total, 1 450 personnes travaillent directe-
                     ment dans ses ateliers tandis que 70 fermiers
                     sous contrat, aidés par des ouvriers agricoles,
                     s’occupent des 250 hectares de plantations.
                     L’entreprise gère l’ensemble de la filière, de la
                     production des semences au conditionnement
                     des précieux cigares. Six agronomes font la
                     tournée des champs chaque jour garantissant
                     un niveau de qualité régulier des récoltes tan-
                     dis que, dans l’immense hall où s’activent les
                     cigariers, par binôme, l’organisation pyrami-
                     dale permet un contrôle rigoureux de chaque
                     étape. Sur des rangées de pupitres en bois, un
                     cigarier s’occupe de la poupée. Il commence
                     par plier en accordéon les feuilles de tripe, puis
                     avec la rouleuse manuelle, comprime celles-ci
                     dans la sous-cape. Assis à côté, son collègue
                     s’occupe exclusivement de la cape. Il découpe

                                                                                               Le contrôle de qualité est ici primordial et très
                                                                                               strict. Chaque cigare est calibré exactement.
                                                                                               Pour le diamètre, on utilise une unité de
                                                                                               mesure empruntée à la joaillerie américaine :
                                                                                               le « ring gauge » ( 1/64 ème de pouce), un
                                                                                               Churchill par exemple de RG 50 possède donc
                                                                                               un diamètre de 1,98 cm. D’autres tests consis-
                                                                                               tent à vérifier la densité du module tant pour
                                                                                               la construction que pour le tirage, la sélection
                                                                                               chromatique pour la classification par couleur
                                                                                               et tonalité mais aussi par grade de qualité (avec
                                                                                               ou sans taches et défauts, nervures bicolores
                                                                                               ou marbrées, etc ). Enfin, le joli spécimen
                                                                                               approuvé peut être bagué et rangé dans une
                                                                                               boîte marquée d’un sceau d'origine et de qua-
                                                                                               lité, le fameux sello de garantia.

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