Page 54 - mein ZauberTopf 05/2017
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DIE MILCH MACHT‘S
Die Quark-Ei-Grieß-
Füllung wird mithilfe
des π zu einer glatten
Creme verrührt.
Quarkstrudel
mit Kirschen
Rezept auf Seite 56
CLEVER
Anstelle eines großen
Strudels könnt ihr z. B. vier
kleine Strudel zubereiten.
Dafür den Teig, die Füllung
und die Kirschmenge gleich-
mäßig vierteln.
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