KÜRBIS
Die milden Rösti erhalten
durch das Lachs-Avocado-Tatar
genau die richtige Würze. Aber
auch als süße Variante mit
Fruchtmus sind sie
unwiderstehlich.
Kürbisrösti
mit Lachs-Tatar
Rezept auf Seite 56
Foto: Kathrin Knoll (1)
6 2017 MEIN ZAUBERTOPF 53