Page 11 - Libro recetas Javi

Tostadas Francesas en Palitos RINDE 4 PORCIONES

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 1 Corta cada rebanada de pan en tercios haciendo 12 piezas.
5 minutos Coloca de lado.
TIEMPO DE COCCIÓN: 2 Bate los huevos, la leche, el sirope de maple y la vainilla.
10 minutos 3 Selecciona Preheat en la freidora de aire Cosori, ajústala a
175°C y presione Inicio/Pausa.
4 Sumerge el pan rebanado en la mezcla de huevo y colócalo
4 rebanadas de pan blanco, 38 mm en la freidora de aire precalentada. Rocía las tostadas
de espesor, preferiblemente francesas generosamente con aceite en aerosol.
duras 5 Cocina las tostadas francesas por 10 minutos a 175°C. Gira
2 huevos las tostadas a la mitad de la cocción.
60 ml de leche 6 Mezcla el azúcar y la canela en un tazón.
15 ml de salsa de maple 7 Cubre las tostadas Francesas con la mezcla de azúcar y
2 ml de extracto de vainilla canela cuando hayas finalizado la cocción.
Aceite en aerosol antiadherente 8 Sirve con sirope de Maple y espolvorea con azúcar en polvo.
38 g de azúcar
3 g de canela molida
Jarabe de maple, para servir
Azúcar Glas para espolvorear

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