Page 97 - Libro recetas Javi

Pastelillos de Maíz con Queso RINDE 6 TORTAS

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 1 Combina harina, harina de maíz, azúcar, sal y polvo de
8 minutos hornear en un tazón y mezcla todo.
2 Bate la leche, la mantequilla y el huevo hasta que estén bien
TIEMPO DE COCCIÓN:
15 minutos unidos.
3 Mezcla los ingredientes secos con los ingredientes
húmedos. Dobla el maíz, las cebolletas y el queso cheddar.
60 g de harina todo uso 4 Selecciona Preheat en la freidora de aire Cosori, ajústala a
79 g de harina de maíz 160°C y presiona Inicio/Pausa.
38 g de azúcar blanca 5 Engrasa los moldes para muffins con aceite en aerosol y
6 g de sal coloca la mezcla en los moldes hasta que estén a ¾.
7 g de polvo de hornear 6 Agrega los muffins a la freidora de aire precalentada.
118 ml de leche 7 Selecciona Pan, ajusta el tiempo a 15 minutos y presiona
45 g de mantequilla derretida Inicio/Pausa.
1 huevo 8 Sirve los muffins con mantequilla o disfrútalos como solos.
165 g de maíz
3 cebollines, picados
120 g de queso cheddar, rallado
Aceite en aerosol antiadherente

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