Page 99 - Libro recetas Javi

Coles de Bruselas con Pancetta RINDE 2-4 PORCIONES

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 1 Selecciona Preheat en la freidora de aire Cosori y presiona
5 minutos Inicio/Pausa.
TIEMPO DE COCCIÓN: 2 Corta los tallos de los coles de Bruselas y luego córtalos por
8 minutos la mitad.
3 Combina las mitades de los coles de brúcelas, el aceite de
oliva, el ajo en polvo, el sal y la pimienta en un tazón.
284 g de coles de Bruselas, 4 Agrega la mezcla a la freidora de aire precalentada.
reducidas a la mitad 5 Selecciona Tubérculos y presiona Inicio/Pausa. Asegúrate
2 tiras de panceta, cortadas en de agitar las cestas a la mitad de la cocción (la función
cubitos Recordatorio de Agitado te avisará cuando).
20 ml de aceite de oliva 6 Ralla queso parmesano para adornar y sirve.
2 g de ajo en polvo
Sal y pimienta, al gusto
5 g de queso parmesano, recién
rallado

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