Page 701 - รายงานผลการดำเนินงาน OG รอบ 12 เดือน 2563
P. 701
ผลการดำเนินงาน ผลการดำเนินงาน ปัญหา/
ลำดับ กิจกรรมการดำเนินงาน ระยะเวลาดำเนินการ ปัญหา/อุปสรรค
รอบ 6 เดือน รอบ 12 เดือน อุปสรรค
สารฟอร์มาลีน จำนวน 101 ตัวอย่าง ผลการ
สารฟอกขาว ตรวจผ่านเกณฑ์ 100 %
สารกันรา
ยาฆ่าแมลง
อัลฟ่าท๊อกซิน
สารโพล่าร์ในน้ำมันทอดซ้ำ
5 ตรวจสถานที่ประกอบการอาหารผู้ป่วยใน ตุลาคม 62 - กันยายน 63 มีการตรวจสถานที่ปรุง - ตรวจสถานที่ปรุง ไม่พบ
โรงพยาบาลตามเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาล ประกอบอาหารในโรงพยาบาล อาหารมาตรฐาน 30
ตามเกณฑ์มาตรฐาน 30 ข้อ ข้อ
ผลการตรวจโรงครัวผ่านเกณฑ์
ทั้ง 30 ข้อ
6 จัดระบบการจัดจ้างที่เอื้อต่อการดำเนินการ ตุลาคม 62 - กันยายน 63 โรงพยาบาลลำปางได้ ในการจัดซื้ออาหารปลอดภัย ทางโรงพยาบาลยังไม่สามารถ มีการจัดซื้ออาหาร ผู้ค้าจัดส่งได้ไม่
ที่โปร่งใส สอดคล้องกันระเบียบและวิธี ดำเนินการในเรื่องการจัดซื้อ ดำเนินการในการหาสินค้าปลอดภัยได้ 100% เนื่องจากปัญหา ปลอดภัย เพียงพอ
ปฏิบัติ อาหารปลอดภัยตั้งแต่เดือน เกษตรกรส่วนใหญ่ เป็นเกษตรกรรายเดี่ยว ยังขาดการรวมกลุ่ม
ต.ค.62 – ก.พ.63 (ข้อมูล ณ เพื่อให้มีผลผลิตที่เพียงพอต่อความต้องการ ปัจจุบันดำเนินการ
วันที่ 20 ก.พ.63 จำนวน เรื่องอาหารปลอดภัย ในส่วนของการใช้พืชผักปลอดภัย
1,438,541 บาท) สามารถดำเนินการได้ราว 50 – 60 % ขึ้นอยู่กับผลผลิตที่มี
ตามฤดูกาล อีกส่วนหนึ่งทางโรงพยาบาลยังต้องอาศัยการซื้อ
ผัก/ผลไม้ จากตลาด ที่ไม่ทราบแหล่งเพาะปลูก ทั้งนี้ทาง
โรงพยาบาลได้ดำเนินการแก้ไข โดยการหาแหล่งเพาะปลูกผัก
ปลอดภัยเพิ่มขึ้น เพื่อให้มีผลผลิตที่เพียงพอ และได้พยายามให้
เกษตรกร มีการรวมกลุ่มกันมากขึ้น เพื่อสามารถวางแผนการ
เพาะปลูกพืชผักปลอดภัย ให้ได้มากขึ้น
สรุปผลการดำเนินงานตามตัวชี้วัด
จำนวนเรื่อง/มาตรการด้านอาหารปลอดภัยที่ดำเนินการ 1 เรื่อง/มาตรการ
รายงานผลการดำเนินงานนโยบายการกำกับดูแลองค์การที่ด โรงพยาบาลศูนย์ 683
ี
