Page 489 - เอกสารประกอบการประชุมวิชาการ ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น ประจำปี 2563 เล่มที่ 1
P. 489
484
การขยายผลการปลูกอ้อยคั นน าในเขตจังหวัดขอนแก่น
ิ์
1
1*
ภาคภูมิ ถิ่นค า กาญจนา กิระศักด ชยันต์ ภักดไทย ธีรวุฒิ วงศ์วรัตน และวนทนา เลิศศิริวรกุล
1
ี
์
1
1
ั
รายงานความก้าวหน้า
ด าเนินการในรูปแบบการถ่ายทอดความรู้และทาแปลงต้นแบบอย่างมีส่วนร่วม ในพื้นที่เกษตรกร โดย
้
้
ั้
ใชพันธุ์อ้อยคนน้ าสายพันธุ์ก้าวหน้าจากการปรับปรุงพันธุ์ มาขยายผลให้เกิดแปลงตนแบบการผลตอ้อยคั้นน้ า
ิ
จัดท าแปลงพันธุ์อ้อยคั้นน้ าในพื้นที่เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ โดยท าจัดท าแปลงพันธุ์จากอ้อยชาข้อ พื้นที่ 1
งาน จ านวน 2 แปลง เพื่อจัดเตรียมพันธุ์ส าหรับปลูกในแปลงต้นแบบการผลิตอ้อยคั้นน้ าในปีต่อไป
ค าส าคัญ: ต้นแบบอ้อยคั้นน้ า แปลงพันธุ์อ้อยคั้นน้ า อ้อยคั้นน้ าโคลนดีเด่น
ค าน า
ประเทศไทยจะปลอยลอยตวราคาน้ าตาลทรายภายในประเทศให้ปรับขึ้นลงตามกลไกตลาดเสรีท ี่
ั
่
สะท้อนราคาตลาดโลกภายในฤดูการผลิตปี 2560/2561 โดยราคาน้ าตาลหลังลอยตัวตามกลไกตลาดเสรีราคา
จะปรับเปลยนตามกลไกตลาด หากราคาน้ าตาลตลาดโลกตาลงราคาน้ าตาลจาหน่ายในประเทศก็จะจาหน่าย
่
ี่
ในราคาที่ต่ าลงเช่นกัน แนวโน้มราคาอ้อยที่ลดลงอาจส่งผลต่อรายได้ของเกษตรกรในระยะต่อไป การปลูกอ้อย
ั
ี่
ิ
ี่
้
1 ไร่จะมีผลผลตเฉลยประมาณ 15-20 ตน/ไร่ ราคาผลผลตเฉลยปี60/61 เริ่มตนอยู่ทตนละ 880 บาท
ี่
ั
ิ
(ส านักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ าตาลทราย) ท าให้มีรายได้เฉลี่ย 13,200 – 17,600 บาท ซึ่งต่ ากว่าฤดูกาล
้
ผลต 2559/60 ดงนั้นเกษตรกรทปลกอ้อย อาจตองมองหาโอกาสการลงทนปลกพืชอื่นเพื่อทดแทนรายไดท ี่
ั
ุ
ู
้
ิ
ี่
ู
ิ
้
่
้
ุ
้
ี่
ขาดหายไปจากราคาอ้อยทลอยตว หรือตองดาเนินการลดตนทนการผลตอย่างตอเนื่อง เนื่องจากตนทนการ
ุ
ั
ี่
ปลูกอ้อยที่ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับการปลูกพืชชนิดอื่น ท าให้ผลตอบแทนที่คาดหวังอาจไม่สูงอย่างทคิด ในเขต
ู
ิ
ภาคอีสานมีการปลูกอ้อยคั้นน้ ากระจายอยู่ทั่วไปแต่ยังขาดพันธุ์และข้อมูลการปลกดูแลรักษาที่มีประสทธิภาพ
้
ู
ู
ิ
ทางภาคเหนือมีการปลกบางในจังหวัดพะเยา อุดรดตถ์ เป็นการปลกเพื่อใชประโยชน์ในการแปรรูปทาน้ าตาล
อ้อย และในทางทางเขตภาคใตการปลกยางพาราใหม่จะต้องใชระยะเวลาเติบโตยาวนาน 6-7 ปี ถึงจะไดเปิด
ู
้
้
้
ู
ึ
่
้
กรีดหน้ายาง ทาให้ขาดรายไดในชวงรอเปิดกรีด เกษตรกรจงตองหาพืชมาปลกแซมตามร่อง เพื่อสร้างรายได ้
้
เสริมก่อนยางพาราโต โดยทวไปการปลกยางพาราใชระยะปลก 7x3 เมตร หรือ 4x6 เมตร ทาให้มีพื้นทว่าง
ี่
ู
้
ั่
ู
ระหว่างร่องแถว โดยเกษตรกรนิยมปลกพืชแซมยางพารา เช่น สับปะรด ถั่วต่างๆ กาแฟ มันส าปะหลัง พืชผก
ู
ั
ู
ี่
ั้
ึ
สวนครัว อ้อย ข้าว และพืชชนิดอื่นๆ อ้อยคนน้ าเป็นพืชทสามารถปลกไดตามสวน ไร่นา จงเป็นแนวทางเพื่อ
้
้
ขยายผลการใชประโยชน์จากการปรับปรุงพันธุ์อ้อยคนน้ าให้เกษตรเกษตรผสนใจมีพันธุ์ทหลากหลายในการ
ั้
ี่
ู้
เลือกปลูกให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ และการใช้ประโยชน์
1 ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น สถาบันวิจัยพืชไร่และพืชทดแทนพลังงาน
* Corresponding Author E-mail: lotte454@hotmail.com
