Page 486 - เอกสารประกอบการประชุมวิชาการ ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น ประจำปี 2563 เล่มที่ 1
P. 486

481


                                                                                           ้
                                 ศึกษาความเข้มข้นสารเคมีก่อกลายพันธุ์ 2 ชนิดที่มีผลต่อตาออย

                                                                1*
                                                   กาญจนา กิระศักด   และ ทีมวิจัย
                                                                ิ์
                                                                            1

                                                      รายงานความก้าวหน้า

                         การแช่ตาอ้อยคั้นน้ าพันธุ์สุพรรณบุรี 50 ในสารก่อกลายพันธุ์ 2 ชนิด ได้แก่ Thidiazuron (TDZ) และ
                                                                                        ์
                  Sodium azide (NaN ) ท่ระดับความเข้มข้น 0, 20, 40, 60, 80, 100 เปอร์เซ็นต เวลาในการแช 3 ชวโมง
                                                                                                    ่
                                                                                                        ั่
                                         ี
                                     3
                                                               ์
                  พบว่า สาร TDZ ทความเข้มข้น 40% ให้เปอร์เซ็นตการงอกของตาอ้อยลดลง 50 % (LD ) โดยความงอก
                                  ี่
                                                                                              50
                  สูงสุด 72.5 % ส าหรับสาร SA ที่ความเข้มข้น 30 % ให้ความงอกสูงสุด 30 %
                  ค าส าคัญ: อ้อยคั้นน้ า การก่อกลายพันธุ์
                  Keywords: sugarcane juice, mutation


                                                             ค าน า
                         การชักน าให้เกิดการกลายพันธุ์จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ โดยใช้รังสีและสารเคมี มีการใช้กันมากและ

                  ประสบความเสร็จกับพืชไร่หลายชนิด เช่น ข้าวโพด ข้าว ข้าวบาร์เล่ย์ ถั่วลิสง และอ้อย เป็นต้น (Ahloowalia

                                                               ้
                  and Maluszynski, 2001) โดยเฉพาะอ้อยใชเทคนิคดานเพาะเลยงเนื้อเยื่อจดเข้าไว้ในโปรแกรมการปรับปรุง
                                                                                  ั
                                                        ้
                                                                        ี้
                                                                                                       ั
                  พันธุ์ เพื่อสร้างความแปรปรวนทางพันธุกรรม ด้วยวิธีการชักน าให้กลายพันธุ์ผานทางแคลลส ส่งผลถึงลกษณะ
                                                                                  ่
                                                                                             ั
                                                       ู
                                                          ี
                                                                               ่
                                                                                     ่
                                                                ี
                                                                        ้
                       ั

                    ี่
                  ทสาคญทางการเกษตรของอ้อย ดานความสง สหน่อ สใบ การตานทานตอโรคตาง ๆ และการออกดอก เป็น
                                               ้
                                                                                                     ั
                               ี้
                                                                                                        ื
                    ้
                                       ั
                                             ่
                  ตน การเพาะเลยงแคลลสจากสวนของใบและดอกอ้อยพันธุ์ Co 86032 และ CoM 265 สามารถคดเลอกได         ้
                                                                                   ื่
                                                                              ้
                  พันธุ์ใหม่ 650 ต้น ออกปลูกทดสอบในแปลงเปรียบเทยบกับพันธุ์เดิมทใชเนื้อเยอมาเพาะเลยง พบว่าพันธุ์ใหม่
                                                                            ี่
                                                                                             ี้
                                                              ี
                                                                                                ่
                                                                                             ั
                  เกือบทกตนให้ผลผลต ซีซีเอส และน้ าหนักตอลามากกว่าเดม ซึ่งจากผลงานวิจยตาง ๆ ดงกลาว ไดแสดงให้
                                                                                    ั
                                                                                                     ้
                                                                                       ่
                                                        ่
                        ุ
                           ้
                                                                    ิ

                                   ิ
                                                                                                          ่

                  เห็นถึงความส าคัญและความจาเป็นของการสร้างความแปรปรวนทางพันธุกรรมจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อผาน
                  ทางแคลลส (VASANTDADA SUGAR, 2013) สาหรับสารเคมีก่อกลายพันธุ์ทนิยมใชกับอ้อยไดแก่ 2,4-D,
                           ั
                                                                                           ้

                                                                                    ี่
                                                                                                    ้
                                                                             ้
                                                    ้
                                                                               ั
                                                                                                            ้
                  TDZ, NaCl และ Sodium azide เป็นตน ซึ่งสาร 2,4-D สามารถใชชกน าแคลลสและก่อกลายพันธุ์ได
                                                                                        ั
                  (กาญจนา และคณะ, 2560; Ali et al., 2007; Khan et al., 2008; Naz et al., 2017) สาร NaCl มุ่งใช ้
                  ประโยชน์แบบเฉพาะเจาะจงในดานการก่อกลายพันธุ์ให้ทนทานหรือต้านทานต่อสภาวะดินเค็ม (Shomeili et
                                             ้
                  al., 2011; Errabii et al., 2017)

                  1 ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น สถาบันวิจัยพืชไร่และพืชทดแทนพลังงาน
                  * Corresponding Author E-mail: kanjana.kiki@gmail.com
   481   482   483   484   485   486   487   488   489   490   491