Page 56 - The Challenges of Modern Agriculture - Panos (Panayiotis) Chamakiotis

The status

of agriculture

The country’s main agricultural products are, in
order of importance: maize, wheat, sugar canes,
fruit, vegetables, beef, poultry, mutton, wool, and
dairy products.

Agriculture in South Africa accounts for around
10% of formal employment, a relatively low
percentage compared to other parts of Africa, and
work provided by contract workers accounts for
around 2.6% of the GDP. According to FAOSTAT,
South Africa is one of the largest producers in
the world of chicory roots (4th), grapefruit (4th),
cereals (5th), green maize and maize (7th), castor
oil seed (9th), pears (9th), sisal (10th), and fiber
crops (10th). concerns regarding the intentions behind and the
speediness of the project.
The government of South Africa has set the goal
to transfer 30% of productive agricultural land To reverse the damage caused by land
from the – mainly white – farmers of the apartheid mismanagement, the government has supported
era to previously disadvantaged groups of people a scheme which promotes sustainable
– mainly black people. This land reform has been development and the use of natural resources.
criticized both by landowners and by landless Maize production, which accounts for the
workers, the latter claiming that the process has majority of the gross value of South Africa’s field
not been moving fast enough, the former alleging crops at 36%, has also experienced negative
that the measure is ‘racist’ and expressing further effects due to climate change.

gr
είναί Η νότίόσ αφρίκΗ Η ΓΗ τΗσ τέταρτο περίπου του εργατικού δυναμικού, και οι απαρχαιωμένες
επαΓΓελίασ; υποδομές περιορίζουν την ανάπτυξη. Παρατηρούνται ακόμα κά-
ποια τρομακτικά οικονομικά προβλήματα, υπολείμματα της επο-
χής του Απαρτχάιντ (φυλετικός διαχωρισμός) – κυρίως φτώχεια
και έλλειψη οικονομικής ενίσχυσης των μη προνομιούχων ομά-
Η Νότια Αφρική διαφέρει από τις υπόλοιπες Αφρικανικές αγορές, δων. Η οικονομική πολιτική της Νότιας Αφρικής επικεντρώνεται
οι οποίες δεν αποτελούν και το πιο σταθερό έδαφος για την ανά- στον έλεγχο του πληθωρισμού – ωστόσο η χώρα έχει σημαντικά
πτυξη της γεωργίας, καθώς χαρακτηρίζονται από πολιτικά χειρι- ελλείμματα στον προϋπολογισμό που εμποδίζουν την δυνατότητα
ζόμενες αγορές, αδύναμα νομικά συστήματα, και χαμηλά κατά αντιμετώπισης των πιεστικών οικονομικών προβλημάτων.
κεφαλήν εισοδήματα.
το status της γεωργίας

Η Νότια Αφρική αποτελεί μια αναδυόμενη αγορά μεσαίου εισοδή- Τα κυριότερα αγροτικά προϊόντα της χώρας, καταταγμένα με
ματος, με άφθονους φυσικούς πόρους, αναπτυγμένο οικονομικό σειρά σπουδαιότητας, είναι: καλαμπόκι, σιτάρι, ζαχαροκάλαμο,
και νομικό σύστημα, επικοινωνίες, ενέργεια, μεταφορές, και μο- φρούτα, λαχανικά, βοδινό κρέας, πουλερικά, αρνίσιο κρέας,
ντέρνες υποδομές, τα οποία υποστηρίζουν μια σχετικά αποτελε- μαλλί, και γαλακτοκομικά προϊόντα.
σματική παροχή αγαθών στα μεγάλα αστικά κέντρα σε όλη την Η γεωργία στη Νότια Αφρική αντιστοιχεί στο 10% περίπου της
περιοχή. Η ανάπτυξη ήταν εύρωστη από το 2004 έως το 2007, επίσημης απασχόλησης, ποσοστό σχετικά χαμηλό συγκριτικά με
καθώς η Νότια Αφρική αποκόμισε οφέλη από την μακροοικονο- άλλα μέρη της Αφρικής και η περιστασιακή/εποχιακή εργασία
μική σταθερότητα και την έκρηξη στα αγαθά παγκοσμίως, αλλά αναλογεί περίπου στο 2,6% του ΑΕΠ. Σύμφωνα με την FAOSTAT,
άρχισε να μειώνεται κατά το δεύτερο μισό του 2007, λόγω των η Νότια Αφρική είναι από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ρίζας
επιπτώσεων της κρίσης της ηλεκτρικής ενέργειας και της επακό- πικραλίδας στον κόσμο (4η), γκρέιπφρουτ (4η), δημητριακών (5η),
λουθης παγκόσμιας οικονομικής κρίσης στις τιμές και τη ζήτηση χλωρού αραβόσιτου και αραβόσιτου (7η), σπόρων καστορέλαιου
των προϊόντων. Το ΑΕΠ έπεσε περίπου 2% το 2009, αλλά επανήλ- (9η), αχλαδιών (9η), σιζάλ (10η), και καλλιέργειας ινών (10η).
θε το 2010–12. Η ανεργία παραμένει σε υψηλά επίπεδα, στο ένα

54