Page 107 - E - Modul Sistem Pencernaan by Farah Fatimatuzzahro'

KUNCI JAWABAN DAN PEMBAHASAN LATIHAN SOAL 1

No Kunci jawaban Pembahasan

1. B Nasi mengandung karbohidrat yang berfungsi untuk
sumber energi, pengatur metabolisme lemak,

menghemat protein, dan membantu pengeluaran feses

Ayam dan tempe goreng mengandung protein yang
berfungsi untuk pertumbuhan, perbaikan dan

pemeliharaan jaringan tubuh.

Pisang mengandung vitamin B11 yang berfungsi untuk
pembentukan eritrosit dan asam nukleat serta sebagai

neurotransmitter dalam kelancaran fungsi otak
Sayur bayam mengandung mineral, yaitu zat besi yang

berfungsi sebagai komponen hemoglobin dan

komponen beberapa enzim lain.
2. C Fungsi mineral Kalsium (Ca) diantaranya yaitu sebagai

komponen tulang dan gigi, pembekuan darah, dan

membantu kerja otot dan saraf.
9
Sedangkan fungsi zat gizi sebagai pembentuk enzim dan

menjaga keseimbangan tekanan osmosis sel yaitu
klorida (Cl)

3. E Diantara keuntungan mengkonsumsi makanan berserat

yaitu prses pencernaan makanan menjadi cepat,
membantu mengurangi resiko diabetes, dan dapat

menurunkan berat badan.

4. A Asam amino essensial merupakan asam amino yang
harus didatangkan dari luar tubuh manusia karena sel

tubuh tidak dapat menyintesisnya

5. D Karbohidrat merupakan salah satu bahan makanan yang
sejak dimulut sudah dicerna secara kimiawi

6. E Vitamin B12 merupakan vitamin yang berfungsi sebagai

metabolisme asam amino dan pembentukan eritrosit
7. D Makanan yang seimbang adalah makanan yang

106 | E – M O D U L S I S T E M P E N C E R N A A N X I - M I P A