Page 16 - E - Modul Sistem Pencernaan by Farah Fatimatuzzahro'
P. 16
A Pendahuluan
Makanan yang dimasukkan ke dalam tubuh sebaiknya
makanan yang baik dan menyehatkan. Ada tiga fungsi pokok
makanan bagi tubuh, yaitu sebagai sumber energi, sebagai
Syarat bahan penyusun komponen-komponen tubuh, dan sebagai
Makanan pelindung tubuh terhadap lingkungan.
Sehat Sebagai Sumber Energi
Energi yang tersimpan di dalam makanan adalah energi
kimia. Di dalam tubuh, energi kimia ini akan mengalami
Halal
perubahan menjadi energi otot melalui serangkaian reaksi
metabolisme. Energi dihasilkan dari makanan yang me
ngandung karbohidrat, lemak, dan protein. Namun, di
Higenis
antara ketiganya. karbohidrat merupakan sumber energi
Tidak mengandung kuman, utama.
penyakit, dan zat yang
dapat membahayakan Sebagai Bahan Penyusun Komponen Tubuh
kesehatan
Jika diuraikan, tubuh manusia tersusun atas biomolekul-
biomolekul, antara lain karbohidrat, lemak, protein, asam
nukleat, dan vitamin. Senyawa senyawa tadi merupakan
Bergizi
penyusun komponen seluler tubuh. Untuk menyusun
Tidak mengandung kuman, komponen-komponen tadi, diperlukan sumber dari luar
penyakit, dan zat yang tubuh yang berupa - makanan.
dapat membahayakan
kesehatan Di samping itu, komponen-komponen sel yang rusak juga
harus diganti. Untuk mengganti ataupun membangun
bagian-bagian tubuh tadi, diperlukan makanan dari luar.
Cukup
Sebagai Pelindung Tubuh terhadap Lingkungan
yang Buruk
Dapat memenuhi
kebutuhan tubuh pada usia Zat-zat makanan dapat berfungsi sebagai pelindung tubuh
dan kondisi tertentu
dari lingkungan yang tidak menguntungkan. Lemak
digunakan untuk melindungi tubuh dari hawa dingin.
15 | E – M O D U L S I S T E M P E N C E R N A A N X I - M I P A

