Page 97 - ตำราเคมีอินทรีย์ [Jadsada Ratniyom]
P. 97
สารประกอบอินทรีย์และการอ่านชื่อ 69
ตัวอย่างที่ 2.10 | การอ่านชื่ออัลไคน์ที่มีหมู่ฟังก์ชันอื่นบนสายโซ่หลัก (ต่อ)
[2] แต่ในสายโซหลักมหมู่ methyl ที่ตำแหน่งที่ 3 (หลักการอ่านชื่อหมู่แทนที่แบบอัล-
ี
เคน) จึงอ่านชื่อหมู่แทนที่ได้ว่า 3-methyl
ดังนั้น สารประกอบอัลไคน์นี้มีชื่อว่า 3-methylpent-4-yn-1-ol
2.4.6 อะโรมาติก
(Aromatic compounds)
สารประกอบอะโรมาติก (บางครั้งเรียก arene) มีโครงสร้างเป็นวง เป็นสารประกอบ
ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว ตัวอย่างของสารประกอบอะโรมาติกที่มีโครงสร้างไม่ซับซ้อนและเห็นได้ชัด
ที่สุดคือ เบนซีน (Benzene) ซึ่งโครงสร้างประกอบด้วยคาร์บอน 6 อะตอมต่อเป็นวงหกเหลี่ยม มีสาม
พันธะคู่ สามพันธะเดี่ยวสลับกัน ซึ่งคาร์บอนอะตอมทั้ง 6 อยู่ในระนาบเดียวกัน และพันธะของ C—C
ทั้ง 6 พันธะยาวเท่ากันหมดเท่ากับ 139 pm โครงสร้างดังแสดง
โครงสร้างเบนซีน ประกอบด้วยคุณสมบัติ
✓ เป็นวงหกเหลี่ยม, มี 3 พันธะคู่
✓ โมเลกุลแบนราบ
✓ พันธะ C—C ยาวเท่ากันหมด
ในกรณีที่สารอะโรมาติกเป็นหมู่แทนที่เกาะอยู่ในโมเลกุลใด ๆ เราจะใช้สัญลักษณ์ Ar นั่นหมายความ
ว่าหมู่แทนที่ Ar นั้นจะเป็นสารประกอบอะโรมาติก อะไรก็ได้ แต่ถ้าวงเบนซีนเป็นหมู่แทนที่เราจะใช้
สัญลักษณ์ว่า Ph นั่นหมายความว่า หมู่แทนที่ Ph นั้นเป็นวงเบนซีนเท่านั้น ดังแสดง
อาจเขียนได้เป็น
โดยทั่วไปมักกล่าวว่า alkane ที่มีแต่พันธะเดี่ยวมักจะเรียกว่า สารประกอบอิ่มตัว (saturated
compound) ส่วนอัลคีน อัลไคน์ และอะโรมาติก เป็นสารประกอบไม่อิ่มตัว (unsaturated
compound) เพราะสารเหล่านี้ยังสามารถเกิดปฏิกิริยาการเติมไฮโดรเจนเข้าไปในพันธะไพน์ได้ แต่
สารประกอบอะโรมาติก จะไม่สามารถเกิดปฏิกิริยาการเติมได้ (รายละเอียดจะกล่าวต่อไป)

