Page 6 - 06062021 - Sains D6: Unit 8 (Pengawetan Makanan)
P. 6

8.1: Kerosakan Makanan











                               Makanan                           Gambar makanan                            Ciri-ciri Kerosakan


                   5. Buah-buahan                                                                     • Berubah tekstur
                                                                                                      • Berkulat

                                                                                                      • Berubah warna


                   6. Sayur-sayuran                                                                   • Bertukar warna
                                                                                                           kekuningan

                                                                                                      • Layu


                   7. Susu                                                                            • Berubah tekstur
                                                                                                      • Berbau busuk

                                                                                                      • Berasa masam

                                                                                                      • Berbuih
                                                                                                      • Berketul-ketul
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11