Page 168 - physics5

152 บทที่ 16 | ความร้อนและแก๊ส ฟิสิกส์ เล่ม 5 ฟิสิกส์ เล่ม 5 บทที่ 16 | ความร้อนและแก๊ส 153

16.1.4 การถ่ายโอนความร้อนและสมดุลความร้อน

ความเข้าใจคลาดเคลื่อนที่อาจเกิดขึ้น

ความเข้าใจคลาดเคลื่อน แนวคิดที่ถูกต้อง

ึ
ำ
1. การถ่ายโอนความร้อนเกิดข้นได้โดย 1. การถ่ายโอนเกิดข้นได้โดยการนาความร้อน
ึ
นาความรอน การพาความร้อน และการแผ ่ การพาความร้อน และการแผ่รังสีความร้อน
ำ
้
รังสีความร้อน ซ่งไม่สามารถเกิดข้นพร้อม ซึ่งสามารถเกิดขึ้นพร้อมกันได้
ึ
ึ
กันได้
2. ความร้อนจะถ่ายโอนจากบริเวณท่ม ี 2. ความร้อนจะถ่ายโอนจากบริเวณท่ม ี
ี
ี
ี
่
ความร้อนมากไปยังบริเวณท่มีความร้อนน้อย อุณหภูมิสูงไปยังบริเวณท่มีอุณหภูมิตา
ี
ำ
และหยุดถ่ายโอนเม่อความร้อนของท้งสอง และหยุดถ่ายโอนเมื่ออุณหภูมิของท้งสอง
ื
ั
ั
บริเวณเท่ากัน บริเวณเท่ากัน
แนวการจัดการเรียนรู้
ครูชี้แจงจุดประสงค์การเรียนรู้ข้อที่ 4 ของหัวข้อ 16.1 ตามหนังสือเรียน
ู
ี
่
ำ
ื
ำ
ครูนาเข้าส่หัวข้อท 16.1.4 โดยให้นักเรียนอภิปรายร่วมกันเพ่อตอบคาถามว่า การถ่ายโอนความร้อน
ั
สามารถเกิดข้นได้อย่างไรบ้าง พร้อมยกตัวอย่าง จากน้น ครูและนักเรียนอภิปรายร่วมกันจนสรุปได้ว่า
ึ
การถายโอนความรอนม 3 แบบ คอ การนาความรอน การพาความรอน และการแผรงสความรอน
้
้
้
ื
ี
ั
ำ
่
่
้
ี
ตามรายละเอียดในหนังสือเรียน
ครูใช้รูป 16.7 ในหนังสือเรียน นานักเรียนอภิปรายเก่ยวกับการถ่ายโอนความร้อนจากเปลวไฟท่ต้มนา
ี
ี
ำ
ำ
้
สู่มือ จนสรุปได้ว่า การถ่ายโอนความร้อนสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งจากการนำาความร้อน การพาความร้อน และ
การแผ่รังสีความร้อน วิธีใดวิธีหนึ่งหรือหลายวิธีพร้อมกัน ตามรายละเอียดในหนังสือเรียน
ื
ื
ครูและนักเรียนอภิปรายร่วมกันเพ่อตอบคาถามว่า การถ่ายโอนความร้อนเกิดข้นเม่อใด
ำ
ึ
ี
และเก่ยวข้องกับอุณหภูมิอย่างไร โดยเปิดโอกาสให้นักเรียนแสดงความคิดเห็นอย่างอิสระ
ำ
ำ
ี
ี
ไม่คาดหวังคาตอบท่ถูกต้อง แล้วนานักเรียนอภิปรายเก่ยวกับการถ่ายโอนความร้อนและสมดุลความร้อน
ื
ตามรายละเอียดในหนังสือเรียนจนสรุปได้ว่า การถ่ายโอนความร้อนเกิดข้นเม่อสองบริเวณมีอุณหภูม ิ
ึ
ั
ึ
แตกต่างกัน และการถ่ายโอนความร้อนจะเกิดข้นจนกระท่งท้งสองบริเวณมีอุณหภูมิเท่ากัน การถ่ายโอน
ั
ความร้อนดังกล่าวจะเป็นไปตามกฎการอนุรักษ์พลังงาน คานวณได้จากสมการ (16.6) ในหนังสือเรียน
ำ
ั
ื
ู
ิ
ี
จากน้น ครูให้ความร้เพ่มเติมว่า การท่วัตถุมีการถ่ายโอนความร้อนจนไม่มีการถ่ายโอนความร้อนเม่อม ี
อุณหภูมิเท่ากัน เรียกว่า วัตถุทั้งสองอยู่ในสมดุลความร้อน
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี