Page 169 - physics5
P. 169

154             บทที่ 16 | ความร้อนและแก๊ส                    ฟิสิกส์ เล่ม 5                                            ฟิสิกส์ เล่ม 5                     บทที่ 16 | ความร้อนและแก๊ส       155




              ครูให้นักเรียนศึกษาตัวอย่าง 16.4 และ 16.5 โดยครูเป็นผู้ให้คำาแนะนำา
              ครูให้นักเรียนตอบคาถามตรวจสอบความเข้าใจ 16.1 และทาแบบฝึกหัด 16.1 โดยครูอาจมีการ
                                                               ำ
                               ำ
          เฉลยคำาตอบและอภิปรายคำาตอบร่วมกัน

          แนวการวัดและประเมินผล
              1.  ความรู้เกี่ยวกับความร้อน จากการตอบคำาถามตรวจสอบความเข้าใจ 16.1 และการทำาแบบฝึกหัด
                16.1
              2.  ทักษะการแก้ปัญหาและการใช้จำานวนจากการคำานวณปริมาณต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับความร้อน

              3.  จิตวิทยาศาสตร์/เจตคติด้านความมีเหตุผล และความรอบคอบ จากการอภิปรายร่วมกัน และจาก
                การทำาแบบฝึกหัด 16.1



                   แนวคาตอบคาถามตรวจสอบความเข้าใจ 16.1
                        ำ
                              ำ

            1.  เหตุใดอุณหภูมิที่เปลี่ยนไปในหน่วยเคลวินจึงมีค่าเท่ากับอุณหภูมิที่เปลี่ยนไปในหน่วยองศาเซลเซียส

                            ื
              แนวคำาตอบ  เน่องจากช่วงสเกลอุณหภูมิในหน่วยเคลวินมีค่าเท่ากับช่วงสเกลอุณหภูมิในหน่วย
              องศาเซลเซียส

            2.  ความจุความร้อนและความร้อนจำาเพาะเหมือนกันหรือไม่ อย่างไร
              แนวคำาตอบ  ไม่เหมือนกัน โดยที่ ความจุความร้อน คือ อัตราส่วนระหว่างความร้อนที่ให้แก่วัตถุ
                                ึ
                             ึ
                           ิ
                         ี
              ต่ออุณหภูมิท่เพ่มข้น ซ่งมีค่าไม่คงตัว ส่วนความร้อนจาเพาะ คือ ความจุความร้อนต่อหน่งหน่วยมวล
                                                       ำ
                                                                                ึ
              และจะมีค่าคงตัวขึ้นกับสารแต่ละชนิด
            3.  ในขณะที่ประกอบอาหารภายในห้องครัวโดยใช้ความร้อนจากเปลวไฟ เพราะเหตุใด คนที่อยู่ภายใน
              ครัวจึงรู้สึกว่าได้รับความร้อนจากเปลวไฟนั้น
                              ี
                                 ู
              แนวคำาตอบ  คนท่อย่ภายในครัวได้รับความร้อนจากเปลวไฟเน่องจากมีการพาความร้อนโดย
                                                                 ื
              โมเลกุลอากาศ และการแผ่รังสีความร้อน
            4.  การถ่ายโอนความร้อนเป็นไปตามกฎการอนุรักษ์พลังงานหรือไม่ อย่างไร

              แนวคำาตอบ  การถ่ายโอนความร้อนเป็นไปตามกฎการอนุรักษ์พลังงาน กล่าวคือ ถ้าไม่มีการ
                                                                ึ
                                                                   ้
                                                                            ี
                                                          ี
                                  ิ
              ถ่ายโอนความร้อนให้กับส่งแวดล้อมภายนอก ความร้อนท่วัตถุหน่งให (ความร้อนท่ลดลง) จะเท่ากับ
              ความร้อนที่อีกวัตถุหนึ่งได้รับ (ความร้อนที่เพิ่มขึ้น)






          สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
   164   165   166   167   168   169   170   171   172   173   174