Page 36 - สัตว์เศรษฐกิจ Emagazine 886
P. 36
LIVESTOCK
PRODUCTION MAGAZINE
ื
ี
และต้นทุนก�รเลี้ยงท่สูงขึ้นต่อเน่อง จึงตัดสินใจลดคว�มเสี่ยงด้วยก�ร
หยุดเลี้ยง เข้�เลี้ยงช้�ลง หรือเข้�เลี้ยงน้อยลงไม่เต็มกำ�ลังก�รผลิต
ปัจจุบันประเทศไทยมีปริม�ณก�รเล้ยงสุกรในระบบเหลืออยู่เพียง
ี
15.86 ล้�นตัว ลดลงจ�กปีก่อนหน้�ถึง 30 เปอร์เซ็นต์
เกษตรกรผู้เลี้ยงต้องทนทุกข์ข�ดทุนม� 7-8 เดือน ข�ยสุกร
ร�ค�ตกต่ำ� 60-70 บ�ท ม�ตลอด แต่ไม่มีใครเหลียวแล วันนี้ยัง
ต้องวิตกต่อสถ�นก�รณ์โรคในหมู และโรคโควิด-19 ซ้ำ�ยังมีปัญห�
น้ำ�ท่วมที่สร้�งคว�มเสียห�ยแก่ฟ�ร์มเลี้ยงสุกรในหล�ยพื้นที่ กว่�จะ
ี
์
้
พลิกฟื้นฟ�รมใหกลับม�เล้ยงหมูได้ต้องใช้เวล�ไม่ต่�กว� 2 เดือน
ำ
่
ี
และต้นทุนวัตถุดิบอ�ห�รสัตว์ยังพ�เหรดขึ้นร�ค�ไม่หยุด ขณะท่คว�ม
ต้องก�รบริโภคกลับลดลงจ�กเดิม 22 กิโลกรัม/คน/ปี เหลือเพียง
16 กิโลกรัม/คน/ปี คิดเป็นปริม�ณสุกรขุน 5 ล้�นตัว หรือลดลงถึง
38 เปอร์เซ็นต์ กล�ยเป็นคว�มกดดันที่มีต่อผู้เลี้ยง จนต้องตัดสินใจ
ชะลอก�รเล้ยงเพร�ะไม่กล้�เส่ยง ร�ค�หมูเพิ่งจะได้ฟื้นแค่เดือนเดียว
ี
ี
ี
่
ต�มกลไกตล�ด และเพียงแค่ช่วยต่อลมห�ยใจคนเล้ยงเท�นั้น
่
เกษตรกรทุกคนจึงอย�กขอให้ทุกฝ�ยเห็นใจและเข้�ใจปัญห� “เพร�ะ
ี
ื
คนเลี้ยงหมูมีอ�ชีพเดียว” ไม่ส�ม�รถเปล่ยนไปทำ�อ�ชีพอ่นได้ แต่
ี
ผ้บริโภคยังมีท�งเลือก ท้งเน้อไก่ ไข่ไก่ หรือปล� ท่เป็นโปรตีน
ั
ื
ู
คุณภ�พดีเช่นเดียวกัน ซึ่งถือเป็นก�รช่วยเหลือเกษตรกร สู้วิกฤต
โควิด และวิกฤตอ�ชีพไปพร้อมๆกัน
สิ่งที่เกษตรกรทุกคนอย�กร้องขอคือ ขอผู้บริโภคเข้�ใจ ไม่ใช่
ว่�เกษตรกรจะข�ยสุกรได้ร�ค�ดีมีกำ�ไร ปัจจุบันนี้ร�ค�สุกรมีชีวิตที่
เกษตรกรข�ยได้ยังไม่คุ้มกับต้นทุนเสียด้วยซ้ำ� เพร�ะต้นทุนถีบตัวสูง
้
ั
ั
ุ
ขึนไปม�กกว่�กโลกรมละ 80.03 บ�ทแล้ว ยังไม่นบภ�วะข�ดทน
ิ
สะสมที่ต้องเผชิญม�อย่�งต่อเนื่องไม่ต่ำ�กว่� 3 ปีที่ผ่�นม� วันนี้คน
ี
เล้ยงสุกรพย�ย�มอย่�งเต็มท่ในก�รช่วยเหลือตัวเองและช่วยเหลือ
ี
ู
กันเอง เพื่อประคองอ�ชีพให้ผ่�นพ้นวิกฤติให้ได้ ขอเพียงผ้บริโภค
และภ�ครัฐเข้�ใจกลไกตล�ดที่เกิดขึ้นจริง และจนถึงตอนนี้ร�ค�ข�ย
จริงหน้�ฟ�ร์มก็ยังไม่เกิน 80 บ�ทต่อกิโลกรัม
“คาดว่าปี 2565 เกษตรกรจึงจะกลับมาเข้าเลี้ยงสุกรใกล้เคียง
ี
ขณะท่ผ้เล้ยงต้องแบกรับต้นทุนก�รผลิตท่สูงขึ้นจ�กวัตถุดิบ กับช่วงก่อนเกิดการระบาดของโรคโควิด-19 หลังจากท่คนเลี้ยงตัดสิน
ู
ี
ี
ี
อ�ห�รสัตว์หลัก ทั้งข้�วโพดเลี้ยงสัตว์ ที่ร�ค�สูงถึง 10-11 บ�ทต่อ ใจชะลอการเลี้ยง หรือเข้าเลี้ยงสุกรบางลงไม่เต็มการผลิตของฟาร์ม
ี
ั
ี
ั
่
กิโลกรัม ก�กถ่วเหลืองร�ค�ล่�สุดสูงกว� 19.80 บ�ทต่อกิโลกรัม เพื่อหลีกเล่ยงความเส่ยงท้งจากภาวะโรค PRRS รวมถึงรอดู
และมีแนวโนมร�ค�สูงขึ้นต่อเนื่องจ�กสต็อกผ้ผลิตในต่�งประเทศ สถานการณ์โรคโควิด-19 โดยเชื่อว่าต้องใช้เวลาประมาณ 2-3 ปีท ่ ี
้
ู
ลดลง โดยต้นทุนวัตถุดิบอ�ห�รสัตว์ดังกล่�วคิดเป็น 70 เปอร์เซ็นต์ ภาคอุตสาหกรรมการเลี้ยงหมูจะกลับมาเป็นปกติ และผู้เลี้ยงกลับมา
ของต้นทุนก�รเล้ยง ทำ�ให้เกษตรกรมีต้นทุนเพิ่มขึ้น 20-30 เลี้ยงหมูได้ 100 เปอร์เซ็นต์” อุปน�ยกสม�คมผู้เลี้ยงสุกรแห่งช�ติ
ี
เปอร์เซ็นต์ ตั้งแต่ต้นปี 2564 กล่�ว
ที่สำ�คัญเกษตรกรยังเผชิญกับ โรค PRRS หรือโรคเพิร์ส และ พาณิชย์จับตาราคาสุกร ยันเป็นไปตามกลไกตลาด
์
ั
ี
์
ิ
ิ
ิ
คว�มเสี่ยงจ�กโรค ASF ในสุกร ที่สร้�งคว�มเสียห�ยให้กับผู้เลี้ยง นายจุรนทร ลักษณวศิษฏ รองนายกรฐมนตร และรมว.พาณชย์
่
ส่งผลให้แม่พันธุ์เสียห�ยกว� 300,000 ตัว สุกรขุนสูญเสียม�กถึง เปิดเผยว�ไม่ได้นิ่งนอนใจปัญห�ร�ค�เนื้อหมูปรับตัวสูงขึ้นม�ก
่
ี
ี
้
30 เปอร์เซ็นต์ และเกษตรกรต้องมีค่�บริห�รคว�มเสี่ยงเพื่อป้องกัน เนื่องจ�กนำ�ท่วมหล�ยพื้นท่ท่เลี้ยงสุกร ประกอบกับปัญห�ต้นทุนของ
ื
ู
โรคระบ�ดในสุกร ด้วยก�รทำ�ระบบ Biosecurity เพิ่มขึ้นอีก 300- ผ้เลี้ยงสุกรร�ค�สูงขึ้นต่อเน่อง โดยเฉพ�ะวัตถุดิบ เช่น ข้�วโพดเลี้ยง
ิ
์
400 บ�ทต่อตัว ท�ให้เกษตรกรเกดคว�มกังวลต่อสถ�นก�รณโรค สัตว์ร�ค�สูงขึ้นเท่�ตัว ทำ�ให้ต้นทุนเพิ่มขึ้น จึงสั่งก�รให้กรมก�รค้�
ำ
36 สัตว์เศรษฐกิจ

