Page 57 - การศึกษาศักยภาพการผลิต การตลาดของสหกรณ์การเกษตร เพื่อนำไปสู่การผลิตสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการรองรับประชาคมเศรษบกิจอาเซียน
P. 57

47



               ตารางที่ 4.7 ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนของผู้จัดการสหกรณ์การเกษตร

                                         ตัวแปร                              จ านวน (N=41)       ร้อยละ

               ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
                    มาก            (คะแนน 4.21 - 5.00)                             2              4.9
                    ค่อนข้างมาก     (คะแนน 3.41 - 4.20)                            10             24.4
                    ปานกลาง       (คะแนน 2.61 - 3.40)                              19             46.3

                    ค่อนข้างน้อย    (คะแนน 1.81 - 2.60)                            9              22.0
                    น้อย            (คะแนน 1.00 - 1.80)                            1              2.40

               ที่มา : จากการส ารวจ
                                     4) ทัศนคติของผู้จัดการสหกรณ์ต่อการตลาดสีเขียว
                                     ทัศนคติต่อการตลาดสีเขียว หมายถึง ความคิดเห็น ความรู้สึก ความรู้ความเข้าใจของ
               ผู้บริหารสหกรณ์การเกษตรที่มีต่อแนวคิดการตลาดสีเขียว ที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคเกี่ยวกับสินค้าเกษตร

                                                                                      ิ่
               และผลิตภัณฑ์ที่ใช้วิธีการผลิตแบบดั้งเดิม ไม่ใช้สารเคมีแต่รักษาคุณภาพและการเพมปริมาณด้วยวิธีชีวภาพที่ยังคง
               รักษาคุณภาพ รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการ มีความปลอดภัยที่ปราศจากสารปนเปื้อนในอาหารและสารเคมีปรุง
               แต่ง (จากตารางที่ 4.8 และตารางผนวกที่ 1)  ประกอบด้วยข้อความจ านวน 10 ข้อความได้แก่

                                     1) การจ าหน่ายสินค้าที่ได้รับการรับรองมาตรฐานความปลอดภัย ไม่ท าลายสิ่งแวดล้อม
                                     2) การจ าหน่ายสินค้าที่มีฉลากคาร์บอนฟุตปรินต์
                                     3) การจ าหน่ายสินค้าที่ได้รับสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ระบุถึงแหล่งผลิต แหล่งก าเนิดสินค้า
                                     4) การจ าหน่ายสินค้าที่มีระบบตรวจสอบย้อนกลับ เพื่อสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค

                                     5) การจ าหน่ายสินค้าที่สร้างเรื่องราว คุณค่าทางวัฒนธรรม ความเป็นมาของสินค้า
                                     6) การด าเนินกิจกรรมการตลาด โดยค านึงถึงการสร้างภาพพจน์ตัวสินค้าที่ปลอดภัย เป็น
               มิตรต่อสิ่งแวดล้อม
                                     7)  การจ าหน่ายสินค้าโดยร่วมมือกับผู้บริโภค ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคแบบ

               เฉพาะเจาะจง  หรือผู้บริโภคสามารถเยี่ยมชมฟาร์มผู้ผลิต เป็นแหล่งท่องเที่ยว เชิงเกษตร
                                     8) การจ าหน่ายสินค้าที่ใช้บรรจุภัณฑ์รักษาสิ่งแวดล้อม
                                     9)  การปรับปรุงกิจกรรม กระบวนการผลิต ระบบการขนส่งสินค้า เพอลดผลกระทบต่อ
                                                                                                 ื่
               สิ่งแวดล้อม

                                     10) การผลิตและการจ าหน่ายสินค้าที่ไม่ละเมิด กฎ ระเบียบทางด้านสิ่งแวดล้อม

                                 โดยให้ระบุถึงระดับทัศนะคติในแต่ละกิจกรรม ดังนี้
                       มาก           = 5 คะแนน (มีทัศนะคติในระดับมาก)

                       ค่อนข้างมาก    = 4 คะแนน (มีทัศนะคติในระดับค่อนข้างมาก)
                       ปานกลาง       = 3 คะแนน (มีทัศนะคติในระดับปานกลาง)
                       ค่อนข้างน้อย   = 2 คะแนน (มทัศนะคติในระดับค่อนข้างน้อย)
                                                  ี
                       น้อย          = 1 คะแนน (มีทัศนะคติในระดับน้อย)
   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62