Page 21 - ความต้องการแรงงานของครัวเรือนภาคการเกษตรตามชนิดสินค้าและขนาดฟาร์ม

3

ต่างด้าวในภาคเกษตร จึงเป็นเรื่องส าคัญเชิงนโยบาย อย่างไรก็ตามความต้องการแรงงานในภาคเกษตร

ทั้งแรงงานในประเทศและแรงงานคนต่างด้าว อาจมีความต้องการที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเภทของการท า

การเกษตร และขนาดฟาร์ม ดังนั้น ส านักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 1-12 จึงได้ศึกษาในส่วนของแรงงานภาค

การเกษตร โดยเริ่มจากการศึกษาสถานการณ์ปัจจุบันและประสิทธิภาพของการแรงงานของแต่ละประเภทการ

ผลิตทางการเกษตรแยกตามขนาดฟาร์ม และเชื่อมโยงถึงความต้องการใช้แรงงานในภาคเกษตรตามประเภท

และขนาดฟาร์ม ในแต่ละกิจกรรม/กระบวนการผลิต รวมถึง การเดินทางไปศึกษาความต้องการเข้ามาท างาน

ู
ในประเทศไทยของแรงงานคนต่างด้าวจากประเทศพม่า ลาว กัมพชา และเวียดนาม จากตัวแทน/บริษัทน าเข้า
แรงงานมายังประเทศไทย เพื่อเป็นข้อเสนอแนะในการด าเนินนโยบายด้านแรงงานภาคเกษตรในอนาคต

1.2 วัตถุประสงค์ของกำรวิจัย

1.2.1 ศึกษาประสิทธิภาพการใช้แรงงานของแต่ละชนิดสินค้าตามขนาดฟาร์ม

1.2.2 ศึกษาความต้องการแรงงานภาคเกษตรของเกษตรกรแยกตามชนิดสินค้าในแต่ละกิจกรรมการ
ผลิตและขนาดฟาร์ม

1.2.3 ศึกษาความต้องการเข้ามาท างานในประเทศไทยของแรงงานคนต่างด้าวจากประเทศพม่า ลาว
กัมพูชา และเวียดนาม

1.3 ขอบเขตกำรวิจัย

1.3.1 พื้นที่ที่ศึกษา : พื้นที่ตัวอย่างจากภาคกลาง ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคตะวันออก

และภาคใต้

ื
1.3.2 ประชากรที่ศึกษา : วัตถุประสงค์ ข้อที่ 1 และ 2 เป็นการศึกษาเกษตรกรสาขาพช
ประกอบด้วย ประเภทพืช ได้แก่ ข้าว มันส าปะหลัง ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ยางพารา ปาล์มน้ ามัน ทุเรียน และล าไย
ตามขนาดฟาร์ม ในแต่ละกิจกรรม/กระบวนการผลิต

: วัตถุประสงค์ ข้อที่ 3 ศึกษาตัวแทน/บริษัทน าเข้าแรงงานมายังประเทศ

ไทยจากประเทศพม่า สปป.ลาว กัมพูชา และเวียดนาม

1.4 นิยำมศัพท์เฉพำะ

แรงงำน (Labor) หมายถึง คนงาน ผู้ใช้แรงงานในการท างานประชากรในวัยท างาน ไม่รวมถึงคน

ื่
พิการ คนวิกลจริต นักเรียน นักศึกษา แม่บ้าน นักบวช ทหาร ผู้ต้องขังและผู้ประกอบกิจการเพอหาก าไร ซึ่งมี
ความสามารถในการท างานเพอประโยชน์ในทางเศรษฐกิจ กิจการที่คนงานท าในการผลิตเศรษฐทรัพย์ ผู้ใช้
ื่
แรงงาน