Page 77 - ห่วงโซ่คุณค่าข้าวหอมมะลิอินทรีย์
P. 77
65
ศักดิ์นรินทร์ แก่นกล้า (2559). ห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ข้าวอินทรีย์ อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่.
วิทยานิพนธ์, คณะบริหารธุรกิจ, มหาวิทยลัยแม่โจ้
สถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย. (2553). รายงานฉบับสมบูรณ์โครงการศึกษาแนวทางการจัดการห่วงโซ่
ื่
อุปทานและโลจิสติกส์ของสินค้าเกษตร ภายใต้โครงการการศึกษาวิจัยตลอดจนติดตามประเมินผลเพอ
เสนอแนวทางนโยบายการปรับโครงสร้างภาคการผลิต การค้า และการลงทุน. เสนอต่อสำนักงาน
คณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ.
สมศักดิ์ เพียบพร้อม. (2531). การจัดการฟาร์มประยุกต์ ภาควิชาเศรษฐศาสตร์เกษตรและทรัพยากร.
คณะเศรษฐศาสตร์, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ิ
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ. (2553). เกษตรอนทรีย์ เล่ม 4 : ข้าวอนทรีย์. กรุงเทพฯ:
ิ
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2558). ยุทธศาสตร์การพัฒนาโลจิสติกส์และโซ่อุปทานภาคการเกษตร
พ.ศ. 2556 - 2559. คณะอนุกรรมการพัฒนาระบบโลจิสติกส์การเกษตร ภายใต้คณะกรรมการพัฒนา
ระบบการบริหารจัดการขนส่งสินค้าและบริการของประเทศ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2551). การวิเคราะห์แนวทางการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าในการเชื่อมโยงอุตสาหกรรม
แปรรูปไม้ยางพารา ภาคใต้ตอนบน. เอกสารวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร. กรุงเทพฯ: กระทรวงเกษตรแลสหกรณ์.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2562). เอกสารประกอบการประชุมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การทบทวนยุทธศาสตร์
การพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ พ.ศ. 2560-2565. กรุงเทพฯ: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
ิ
ิ
เสาวลักษณ์ เหมราร่อน. (2558). การวเคราะห์โซ่คุณค่าของผู้ปลูกออยและโรงงานน้ำตาลราชบุรี. วทยานพนธ์,
้
ิ
คณะเศรษฐศาสตร์, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
อาภา หวังเกียรต และสมภพ ดอนดี. (2562). ตลาดอินทรีย์ของชาวนาภาคกลาง. รายงานวิจัย. วิทยาลัยนวัตกรรม
สังคม มหาวิทยาลัยรังสิต.
เอกรินทร์ แสงธรรมรตน. (2561). Value Chain ห่วงโซ่คุณค่าคืออะไร. [ออนไลน]. เข้าถงได้จาก
ึ
์
ั
์
https://medium.com/@ekarinsangthammarat/value-chain (วันที่สืบค้นข้อมูล: 29พฤศจิกายน 2562).
Michael E. Porter. (1985). Competitive Advantage : Creating and Sustaining Superior Performance.
A Division of A1acmillan, Inc. New York.

