Page 34 - Buku Skrap Kesenian 2021, Ashley Belle Chloe Linus, 6 Inovatif
P. 34

ASHLEY BELLE CHLOE LINUS                           KELAB KESENIAN DAN KEBUDAYAAN
                   6 INOVATIF
                   2021                                                        SK BAHANG, PENAMPANG









                                                       Umai





                   Makanan Kebudayaan dari kaum Iban. Makanan ini sangat pedas. Pada

                   dasarnya, umai merupakan juadah yang terdiri daripada hirisan ikan mentah,

                   udang atau sotong yang dicampur dengan bawang, cili, garam dan perahan
                   air limau. Rasanya yang ‘fresh’ akan akan membuat anda semua kembali

                   bertenaga,




























































                                                                                                    32
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39