Page 22 - דף מספר 2535

‫מכיון שא ו עוסקים השבוע בירושלים )יום ירושלים ‪ 29/5‬כ"ח אייר‬
‫א ח ו מקדימים בגלל בעיות בהפצת הדף בשבוע הבא (‬

‫חפש ו מתכון ירושלמי טיפוסי ומצא ו קוגל ירושלמי מקורי בתקוה‬
‫שתאהבו אותו כמו ו‪ .‬אזהרה‪ :‬תועפות סוכר בכל הקוגלים שמצא ו‪ .‬אבל טעם גן עדן‬

‫לאוהבים‪...‬ואם ירושלמי החלט ו להצטרף למהדרין והמוצא של הקוגל של ו הוא מאה‪-‬שערים‬
‫אלא מה? והיכן תוכלו למצוא קוגל שהוא יותר קוגל מזה?‬

‫קוגל ירושלמי "מעדן" כמו של מאפיות מאה שערים מעשה ידי בית‬
‫קוגל ירושלמי פשטידת איטריות מושחמת בקרמל מאכל חוצה עדות ‪,‬אשכנזים‬

‫ספרדים‪,‬בוכרים כולם אוכלים פשטידת הענק בגודל עוגה שבוצעים ממנה הג'חנוןפרוסות‬
‫בעלות גוון מדהים בוהקות וטעמן מלוח מתוק ופיקנטי מדהים בן דוד של הגחנון התימני מוגש‬

‫עם מלפפון חמוץ וביצה מצויין גם עם סלסת עגבניות וסחוג‬

‫מרכיבים‬

‫‪20‬‬