Page 126 - Microsoft Word - Bab 1-6_final

 Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia 

Fungsi lidah yaitu:
a. membantu mengaduk makanan dalam rongga mulut
b. membnatu membersihkan mulut
c. membantu bersuara
d. membantu mendorong makanan pada waktu penelanan makanan
e. sebagai indera pengacap
f. kelenjar ludah (glandula saliva)

f. Kelenjar ludah
Secara fungsi membuat cairan bening (air liur) yang membuat mulut lembab dan
mengandung enzim untuk memecah makanan. Kelenjar ini ditemukan di berbagai lokasi di
sekitar mulut, termasuk pipi bagian dalam. Disekitar mulut ada 3 pasang kelenjar ludah:
1. Sepasang kelenjar parotis dibawah daun telinga
2. Sepasang kelenjar sublingualis terletak dibawah lidah
3. Sepasang kelenjar sublingualis terletak sisekitar tulang mandibula

Gambar 4.13 Kelenjar ludah
(Tortorra et al., 2009)

Kelenjar ludah adalah kelenjar kecil, ditemukan di banyak bagian mulut, yang
menghasilkan air liur. Semuanya terletak di bawah selaput lendir. Kelenjar ludah terbesar
adalah kelenjar parotid yang terletak pada setiap sisi, hanya di depan telinga. Yang besar
lainnya adalah kelenjar submandibula, di dasar mulut, dan kelenjar sublingual, di bawah
lidah. Air liur membasahi makanan yang kita makan, yang membuat menelan lebih mudah,
juga membantu dalam proses pencernaan, serta mengandung enzim amilase, yang
memecah pati dalam makanan.

119