Page 155 - Microsoft Word - Bab 1-6_final

 Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia 

Apabila gigi disayat memanjang akan terlihat bagian-bagian berikut:
a) Email, bagian terluar dan terkeras
b) Tulang gigi, tersusun atas zat dentin, dan saraf pembuluh darah (pulpa),
serabut saraf, dan pembuluh darah.
c) Semen, pelapis tulang gigi yang masuk ke dalam rahang.
Secara umum dari bentuk dan letaknya, gigi dibedakan menjadi empat macam,
yaitu gigi seri (dens insivus)= I, gigi taring (dens caninus) = C, gigi geraham depan
(premolar) = P, dan gigi geraham belakang (molare)=M.

2) Lidah (lingua)
Lidah tersusun atas otot serat lintang dengan permukaan tidak rata dan terdapat
tonjolan (papilla pengecap)
Fungsi lidah yaitu:
a) Membantu mengaduk makanan didalam rongga mulut
b) Membantu membersihkan mulut
c) Membantu bersuara
d) Membantu mendorong makanan pada waktu penelanan
e) Sebagai indera pengecap
f) Kelenjar ludah (glandulu saliva)

Di dalam rongga mulut terdapat tiga pasang kelenjar ludah:
a) Glandula parotis, berbentuk air yang terdapat di bawah telinga.
b) Glandula submasilaris, berbentuk air dan lendir yang terdapat pada rahang
bawah
c) Glandula sublingualis, berbentuk air dan lendir yang terdapat di bawah
lidah.
Kelenjar ludah berfungsi untuk:
a) Memudahkan penelanan dan pencernaan makanan (melarutkan makanan)
b) Mencernakan makanan secara kimiawi
c) Melindungi selaput rongga mulut dari panas, dingin, asam, dan basa.

Air ludah mengandung enzim ptyalin yang berfungsi untuk mencegah amilum menjadi
maltose, dan bekerja pada lingkungan netral (pH7).
Dalam tubuh manusia, mulut (rongga mulut) adalah organ khusus untuk menerima
makanan dan memecah massa organic besar. Di mulut, makanan diubah secara
mekanis dengan menggigit dan mengunyah. Manusia memiliki empat jenis gigi: gigi
seri adalah gigi berbentuk pahat di depan mulut untuk menggigit, gigi taring yang
menunjukkan gigi untuk merobek, dan gigi geraham untuk menggiling menghancurkan
makanan.

148