Page 225 - วิทยาศาสตร์ ม.ปลาย
P. 225
217
ข้อควรระวงั ในการใช้สารละลายเบส
สารละลายเบสมฤี ทธิในการกดั กร่อน เมอื เบสสมั ผสั กบั ผวิ หนงั จะทาํ ใหผ้ วิ หนงั เกิดการอกั เสบ
ปวดแสบปวดร้อนและลอกเป็นขุย ดงั นนั ควรระวงั ในการสมั ผสั กบั เบส โดยสงั เกตไดว้ ่าเบสสัมผสั ถูกส่วน
ใดของร่างกายจะรู้สึกลืน ๆ จึงควรรีบลา้ งออกดว้ ยนาํ สะอาดแลว้ ลา้ งออกดว้ ยนาํ สม้ สายชูและลา้ งดว้ ยนาํ
สะอาดอีกครัง
การหาค่า pH ของสารในชีวติ ประจาํ วนั
สารละลายกรด - เบส สามารถเปลียนสีกระดาษลิตมสั ได้ นอกจากนียงั สามารถเปลียนสีของ
กระดาษยนู ิเวอร์ซลั อินเคเตอร์ และสีของสารทีไดจ้ ากส่วนต่าง ๆ ของพืช เช่น ดอก ใบ เป็ นตน้ สิงทีนาํ มาใช้
ในการตรวจสอบเพอื จาํ แนกความเป็นกรด - เบสของสารละลายหรือสารละลายเบสได้ เรียกว่า อินดิเคเตอร์
การทีจะบอกว่าสารละลายมคี วามเป็ นกรด - เบสมากนอ้ ยเท่าใดใชร้ ะบุเป็ นค่า pH ซึงกาํ หนดว่าสารทีมีค่า
pH ทีเท่ากบั มีสมบตั ิเป็นกลาง และถา้ ค่า pH ตาํ กว่า จะเป็ นกรด ยงิ ค่า pH น้อย ยงิ มีความเป็ นกรดมาก
ถา้ ค่า pH สูงกวา่ จะเป็นเบส ยงิ มีค่า pH มาก ยงิ มคี วามเป็นเบสมาก
ตวั อย่างผลการทดสอบสารละลายบางชนิดด้วยอนิ ดเิ คเตอร์ชนดิ ต่าง ๆ
ผลทสี งั เกตไดเ้ มอื ทดสอบ
สารละลายตวั อยา่ ง กระดาษลติ มสั นาํ คนั จาก นาํ คนั จาก นาํ คนั จาก
ดอกกหุ ลาบ
กะหลาํ ปลมี ่วง ดอกอญั ชญั เปลยี นจากสีแดง
. นาํ มะนาว เปลียนจากสีนาํ เงนิ เปลียนจากสีแดง เป็นสีนาํ เงิน เป็นสีนาํ เงนิ
. นาํ ผงซักฟอก เป็ นแดง
. นาํ ส้มสายชู เปลยี นจากสีนาํ เงนิ เป็นสีนาํ เงิน ไมเ่ ปลียน
. นาํ ยาลา้ งจาน เปลียนจากสีแดงเป็ น
. ยาลดกรด นาํ เงิน เปลยี นเป็นสีแดง เปลยี นเป็นสีแดง เปลียนเป็นสีนาํ เงนิ
6. ผงฟู
. นาํ ขีเถา้ เปลยี นจากสีแดงเป็น เปลียนเป็นสีนาํ เงิน เปลียนเป็นสีนาํ เงนิ เปลยี นเป็นสีนาํ เงนิ
นาํ เงนิ
เปลียนเป็นสีนาํ เงิน เปลยี นเป็นสีนาํ เงนิ เป็นสีนาํ เงนิ
เปลยี นจากสีแดงเป็น
นาํ เงนิ เปลียนจากสีนาํ เงนิ เป็นสีนาํ เงนิ เป็นสีนาํ เงิน
เปลยี นจากสีนาํ เงนิ เปลยี นจากสีนาํ เงิน เป็นสีนาํ เงิน
เป็ นแดง
เปลียนจากสีแดงเป็ น
นาํ เงนิ
เปลียนจากสีแดงเป็ น
นาํ เงนิ
