Page 61 - วิทยาศาสตร์ ม.ต้น
P. 61
53
ขนาดใหญ่ อีกเซลลห์ นึงมขี นาดเลก็ เซลลข์ นาดใหญ่จะเจริญเติบโตไปเป็นซีพทิวบเ์ มมเบอร์ ส่วนเซลล์
ขนาดเลก็ จะเจริญเติบโตไปเป็นคอมพาเนียนเซลล์ คอมพาเนียนเซลลเ์ ป็นเซลลข์ นาดเลก็ ทีมรี ูปร่างผอม
ยาว มีลกั ษณะเป็นเหลยี ม ส่วนปลายแหลม เป็นเซลลท์ ีมชี ีวิต มไี ซโทพลาซึมทีมอี งคป์ ระกอบของสาร
เขม้ ขน้ มาก มเี ซลลโู ลสสะสมอยทู่ ีผนงั เซลลเ์ ลก็ นอ้ ย และมีรูเลก็ ๆ เพือใชเ้ ชือมต่อกบั ซีพทิวบเ์ มม
เบอร์ คอมพาเนียนเซลลท์ าํ หนา้ ทีช่วยเหลอื ซีพทิวบเ์ มมเบอร์ใหท้ าํ งานไดด้ ีขึนเมือเซลลม์ ีอายมุ ากขึน
เนืองจากเมือซีพทิวบเ์ มมเบอร์มีอายมุ ากขึนนิวเคลยี สจะสลายตวั ไปทาํ ใหท้ าํ งานไดน้ อ้ ยลง
3. โฟลเอ็มพาเรนไคมา (phloem parenchyma) เป็ นเซลลท์ ีมีชีวิต มีผนังเซลลบ์ าง มีรูเล็ก ๆ
ทีผนงั เซลล์ โฟลเอม็ พาเรนไคมาทาํ หนา้ ทีสะสมอาหารทีไดจ้ ากกระบวนการสงั เคราะหด์ ว้ ยแสงของพชื
ลาํ เลียงอาหารไปยงั ส่วนต่าง ๆ ของพืช และเสริมความแข็งแรงใหก้ บั ท่อลาํ เลยี งอาหาร
4. โฟลเอม็ ไฟเบอร์ (phloem fiber) มีลกั ษณะคลา้ ยกบั ไซเลม็ ไฟเบอร์ มีรูปร่างลกั ษณะยาว
มหี นา้ ตดั กลมหรือรี โฟลเอม็ ไฟเบอร์ทาํ หนา้ ทีช่วยเสริมความแข็งแรงใหก้ บั ท่อลาํ เลียงอาหาร และทาํ
หนา้ ทีสะสมอาหารใหแ้ ก่พชื
รูปแสดงเนอื เยอื ทีเป็ นส่วนประกอบของท่อลาํ เลยี งอาหาร
การทาํ งานของระบบการลาํ เลยี งสารของพชื
ระบบลาํ เลยี งของพชื มีหลกั การทาํ งานอยู่ 2 ประการ คือ
1. ลาํ เลยี งนําและแร่ธาตุผ่านทางท่อลาํ เลยี งนําและแร่ธาตุ (xylem) โดยลาํ เลียงจากรากขึนไปสู่
ใบ เพอื นาํ นาํ และแร่ธาตุไปใชใ้ นกระบวนการสงั เคราะหด์ ว้ ยแสง
2. ลาํ เลยี งอาหาร (นําตาลกลูโคส) ผา่ นทางท่อลาํ เลียงอาหาร (phloem) โดยลาํ เลียงจากใบไปสู่
ส่วนต่าง ๆ ของพืช เพือใชใ้ นการสร้างพลงั งานของพืช การลาํ เลียงสารของพืชมีความเกียวขอ้ งกับ
กระบวนการต่าง ๆ อีกหลายกระบวนการ ซึงตอ้ งทาํ งานประสานกนั เพือให้การลาํ เลียงสารของพืช
