Page 7 - Focus SPM 2021 Biologi

Biologi Bab 3 Pergerakan Bahan Merentasi Membran Plasma

Cuba Ini! 3.1 3.2 Konsep Pergerakan Bahan

1. Nyatakan dua jenis protein yang terdapat dalam Merentasi Membran Plasma
membran plasma. 1. Tidak semua bahan boleh merentasi membran
2. Semua sel mempunyai struktur membran plasma plasma. Membran plasma membenarkan
tetapi struktur dinding sel hanya dimiliki oleh sel
tumbuhan. Bezakan ciri dan sifat antara kedua- molekul kecil seperti air melaluinya dengan
dua struktur ini. mudah tetapi tidak bagi molekul-molekul
3. S.J. Singer dan G.L. Nicolson mengemukakan bersaiz besar seperti glukosa dan kanji.
model mozek bendalir berdasarkan struktur
membran plasma. Wajarkan. 2. Faktor yang menentukan keupayaan sesuatu
molekul boleh merentasi membran plasma:
(a) Saiz molekul
(b) Kekutuban molekul

Tingkatan
4 (c) Cas ion
Tingkatan
Bahan yang dapat merentasi Bahan yang tidak dapat merentasi
membran plasma membran plasma
• Molekul kecil • Molekul besar
• Tidak berkutub (hidrofobik / larut lipid) • Berkutub (hidrofilik / tidak larut lipid)
• Tidak bercas • Ion bercas

Larut dalam lipid Molekul kecil tidak Molekul besar Ion bercas
bercas
1. Asid lemak 1. Asid amino 1. Na +
2. Gliserol 1. Karbon dioksida 2. Glukosa 2. K +
3. Sebatian steroid 2. Oksigen 3. Ca 2+
4. Vitamin larut lemak 3. Molekul air
(A, D, E, K)

Eksperimen 3.1
Eksperimen 2.1
Eksperimen 2.1
Tujuan: Mengkaji pergerakan bahan merentas membran separa telap
Pernyataan masalah: Apakah faktor yang mempengaruhi resapan bahan merentas membran plasma?
Hipotesis: Tiub Visking bersifat separa telap, yang membenarkan hanya glukosa merentasinya.
Pemboleh ubah:
Pemboleh ubah dimanipulasikan: Saiz molekul zat terlarut
Pemboleh ubah bergerak balas: Warna larutan di dalam tiub Visking
Pemboleh ubah dimalarkan: Isi padu larutan, masa rendaman, suhu persekitaran
Bahan dan radas: Larutan Benedict, ampaian kanji 1%, larutan iodin, larutan glukosa 30%, air suling,
tiub Visking, benang, gunting, bikar, tabung uji, penitis, silinder penyukat, penunu
Bunsen, jubin putih berlekuk, tungku kaki tiga, kasa dawai dan pemetik api.
Prosedur:
1. Rendam tiub Visking di dalam air selama 5 minit 400 ml air
untuk melembutkannya. Simpul dan ikatkan dengan 15 ml larutan suling
ketat salah satu hujung tiub Visking dengan benang. glukosa +
15 ml ampaian
2. Isi tiub Visking dengan 15 ml larutan glukosa dan kanji Tiub Visking
15 ml ampaian kanji. Ikat dengan ketat hujung tiub
Visking satu lagi dengan benang. Rajah 3.2

32