Page 189 - การวิจัยด้านวนวัฒน์
P. 189
้
้
ํ
้
ํ
ี
ิ
ิ
จาก Table 7 ผูบรโภคใหคะแนนนาชาใบไผเลยงหวานมากกวานาชาอูหลงทั้งในดานรสชาต
ํ
้
ํ
่
ี
้
ั
ี
้
้
กลิน และสี แสดงวาผูบริโภคชอบนาชาใบไผเล้ยงหวานมากกวานาชาอูหลง ดงนนชาใบไผเลยงหวาน
ั
่
่
็
ํ
่
ื
็
ิ
ี
ื
ื
ิ
่
ั
จึงมีศกยภาพพอนามาชงเปนเครองดมเพอการบรโภคในทองตลาดได อยางไรกดใบไผชนดอืนกจะมี
ั
ั
่
ลกษณะเดนของตวเอง โดยจากตารางที 6 ใบไผบงใหญจะไดคะแนนดานกลิ่นสูงสุด คือ 84 คะแนน
ิ
ิ
่
ั
ึ
ั
ื
จึงศกษาการใชประโยชนจากกลนของใบไผบงใหญ โดยทดลองทําเปนผลตภณฑใชในครวเรอน คือ
ั
ํ
นายาลางจาน โดยผสมสารชะลางทําความสะอาด (sodium lauryl ether sulfate) รวมกบสารสกด
ั
้
ิ
ํ
เขมขนจากใบไผบงใหญn (มีแทนนนจากธรรมชาตชวยยับยั้งการเจริญของจลนทรีย) น้าเกลอปรับความขน
ุ
ิ
ื
ิ
่
่
ํ
สารเพมฟอง (sodium lauryl sulfate) และกลินมะนาว โดยไมใสสีสังเคราะห เปรียบเทียบกบน้ายาลางจาน
ั
ิ
ู
ซันไลตสตรมะนาวเขมขนทีขายในทองตลาดมานานแลว แลวแจกทดลองใชคนละ 1 ชุด (2 ตัวอยาง)
่
ิ
กบผูทดลองใช 33 คน ชวงอายุ 20-65 ป เปนผูหญง 26 คน ผูชาย 7 คน ผลการทดสอบปรากฏใน
ั
Table 8
Table 8. Quality and odor test of detergent mix extract from Dendrocalamus brandisii leaves
and Sunlai
quality Odor total total
Detergents wt. wt.
score sxw score Sxw score score (%)
score score
detergent mix extract from 121 3 363 110 1 110 473 71.66
Dendrocalamus brandisii leaves
Sunlai 143 3 429 133 1 133 562 85.15
ํ
ู
้
ั
จาก Table 8 จะเห็นวาผูทดลองใหคะแนนซนไลต (85.15%) มากกวานายาลางจานสตรผสม
ิ
่
้
สารสกดใบไผบงใหญผสมกลนมะนาว (71.66%) แสดงวาผูทดลองสวนใหญชอบใชนํายาลางจาน
ั
ั
ิ
ซันไลตมากกวานายาลางจานสตรผสมสารสกดใบไผบงใหญผสมกลนมะนาว อยางไรกดหากมีการ
้
่
ี
ํ
ู
็
ั
ั
ิ
ิ
ิ
ั
พฒนางานวิจยตอไป และบอกผูบรโภคถึงประโยชนจากสารสกดธรรมชาตและมีการสงเสรมทาง
ิ
การตลาด นายาลางจานสตรผสมสารสกดใบไผบงใหญผสมกลนมะนาวนาจะเปนผลตภัณฑทีไดรับ
้
ํ
่
ู
ั
ิ
่
ความสนใจมากขึ้น
168

