Page 28 - การวิจัยด้านวนวัฒน์
P. 28
3. ไผหมาจ หรอไผหวานอางขาง (Dendrocalamus latiflorus) เปนไผตางถิ่นนําเขามาจาก
ู
ื
ื
ั้
ประเทศไตหวัน ทดลองปลูกครงแรกที่โครงการหลวงดอยอางขาง จังหวัดเชยงใหม (ภาพที่ 6) ไผหมาจ ู
ใหหนอที่มีรสหวานอรอย ทํารายไดมากมายใหแกประเทศจีน (ตอนใต) และประเทศไตหวัน โดยประเทศ
ี
ี
่
ั
ํ
จีนสงออกหนอไมแหงและหนอไมกระปองจากไผชนิดน้ไปยงประเทศญปุนในป พ.ศ.2528 จานวน
ู
ั
ู
ั
ี
140,000 ตัน และไตหวันสงออกจานวน 40,000 ตน ดวยมลคาสงถึง 40 ลานเหรยญสหรฐ นอกจากน ้ ี
ํ
็
ยงมีตลาดในประเทศแถบยโรป สหรฐอเมรกา แคนาดา และประเทศในเอเชยเชนฟลปปนสกมีการ
ิ
ั
ี
ิ
ุ
ั
ั
ี่
สงออกหนอไผหมาจไปขายยงประเทศญปุนต้งแตป พ.ศ.2516 มาแลว
ั
ู
ู
ํ
ี
่
ไผหมาจ สามารถใชประโยชนไดทั้งหนอและลา หนอมีราคาดและเปนทีตองการของตลาด
ํ
ื
้
(ภาพที่ 7) ลําใชทําทอสงนาหรอทําแพขนาดเล็ก ใชในงานกอสรางและเปนวัตถุดิบในอุตสาหกรรม
ู
ื
ู
ั
เย่อกระดาษ จึงเปนไผที่มีศกยภาพสงในการสงเสริมการปลกเชิงพาณิชย แตมีขอพึงระวังเกยวกบสายพนธุ
ั
ี่
ั
ื
ู
ื
่
และการออกดอก เนองจากเปนไผทีนําเขามาปลกจากตางประเทศซึ่งสายพนธุหรอจํานวนกิงพนธุที ่
ั
ั
่
่
ุ
นาเขามาขยายพนธตอมีจานวนนอยหรือจากด ปญหาในเรองการออกดอกตายขยของไมไผในกรณีที ่
ํ
ุ
่
ื
ั
ั
ํ
ํ
่
่
ั
ี
ปลูกในพนทีมากเปนเรืองทีเสยงพอสมควร เชนเดยวกนกบทีเคยเกิดขึนกบไผตงเมือป พ.ศ.2537-2538
่
่
่
ื้
ั
ี
้
่
ั
ี
ิ
ั
ที่สงผลใหเกษตรกรที่ปลูกไผตงและผูประกอบการที่ใชไมไผตงเปนวัตถุดบเสยหายมาก และในปจจุบันยง
มีขอมลทีพบการทยอยออกดอกตายขยของไผหมาจบางแลวในหลายพนที ่
้
ู
่
ู
ื
ุ
ภาพที่ 6. ลกษณะกอของไผหมาจ ู
ั
ั
ภาพที่ 7. ลกษณะหนอของไผหมาจ ู
21

