Page 157 - การวิจัยไม้กฤษณา

การผลิตน้ ามันกฤษณาเชิงพาณิชย ์
การผลิตน�้ามันกฤษณาเชิงพาณิชย์
้
ิ
ตารางที่ 9-1 ผลผลตรวมนามันกฤษณาตามระยะเวลาการหมักผงกฤษณา ที่

�
ตารางที 9-1 ผลผลิตรวมน้ามันกฤษณาตามระยะเวลาการหมักผงกฤษณา ที่แตกต่างกัน
่
แตกต่างกน
ั
ตัวอย่างที่ 1 ตัวอย่างที่ 2
ระยะเวลา
หมัก น้ าหนัก ระยะเวลา น้ าหนัก ระยะเวลา
ผลผลิต ผลผลิต
(วัน) น้ ามัน (%) กลั่น น้ ามัน (%) กลั่น
(กรัม) (ชั่วโมง) (กรัม) (ชั่วโมง)
0 0.0289 0.0217 67.3 0.4626 0.3416 57.45

7 0.3315 0.2481 64 0.315 0.2326 64.3
15 0.0504 0.0377 81 0.1343 0.0992 74
30 1.0506 0.7861 73.5 0.1281 0.0946 75.3

45 0.0666 0.0499 58.18 0.1528 0.1128 59.7
60 0.0794 0.0594 128.8 0.1734 0.1281 129.7

หมายเหตุ : ร้อยละผลผลิตรวม = น้ าหนักน้ ามันกฤษณา (กรัม) x 100
หมายเหตุ : ร้อยละผลผลิตรวม = น�้าหนักน�้ามันกฤษณา (กรัม) x 100
น�้าหนักผงกฤษณาแห้ง (กรัม)
น้ าหนักผงกฤษณาแห้ง (กรัม)

0.9
0.8
0.7

0.6
ผลผลิตรวมน�้ามันกฤษณา 0.3 ตัวอย่างที่ 1
0.5
0.4
ตัวอย่างที่ 2
0.2

0.1
0

7
วัน
45
60
0
30
15
ภาพที่ 9–1 แนวโน้มผลผลิตรวมน้ ามันกฤษณา (เปอร์เซ็นต) ตามระยะเวลาการหมัก
์
ั
ผงกฤษณาที่แตกต่างกน
�
ภาพที 9–1 แนวโน้มผลผลิตรวมน้ามันกฤษณา (เปอร์เซ็นต์) ตามระยะเวลาการหมัก
่
หมายเหตุ : ตัวอย่างที่ 1 กฤษณาจังหวัดตราดที่เกิดจากการเหนี่ยวน า
ผงกฤษณาที่แตกต่างกัน
ตัวอย่างที่ 2 กฤษณาจังหวัดนครราชสีมาที่เกิดจากธรรมชาติ
หมายเหตุ : ตัวอย่างที 1 กฤษณาจังหวัดตราดที่เกิดจากการเหนี่ยวน�า
่
่
ตัวอย่างที 2 กฤษณาจังหวัดนครราชสีมาที่เกิดจากธรรมชาติ
150 การวิจัยไม้กฤษณา
150 การวิจัยไม้กฤษณา