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L’ARTISANAT & L’ÉCONOMIE
Les concentrations « urbaines » favoriseront la mainmise de
l’État sur les artisans (comme sur les commerçants), mais, à
l’extérieur des cités, l’artisan libre faisait bonne figure face à LE TITRE DE MAÎTRE ARTISAN
l’obscurantisme de l’esclavage et au capitalisme sauvage.
En s’immatriculant au répertoire des métiers, l’artisan
De l’APCMF à l’APCMA
peut se prévaloir de la qualité d’artisan. Il lui faut être
La loi du 26 juillet 1925 inclut la faculté qu’ont les chambres titulaire d’un diplôme de niveau V dans le métier
de métiers de « provoquer, par l’entremise de leurs présidents, exercé ou avoir une expérience professionnelle d’au
une entente sur les objets rentrant dans leurs attributions ».
moins trois ans dans ce même métier.
En 1931 naît l’Assemblée des présidents des chambres de métiers
de France, l’APCMF. Huit présidents de chambre la composent Le titre de maître artisan est attribué par le président
alors. À sa création, l’APCMF n’avait pas de caractère juridique de la chambre de métiers et de l’artisanat au chef
défini. Elle devient, en 1966, l’Association permanente des
d’entreprise titulaire du brevet de maîtrise dans le
chambres de métiers, avec un statut d’établissement public.
L’Assemblée permanente des chambres de métiers et de métier exercé. Ce titre peut également être accordé
l’artisanat (APCMA) est l’établissement public national par la commission régionale des qualifications, aux
fédérateur des chambres de métiers et de l’artisanat. Elle est
personnes disposant d’un diplôme équivalent au
composée des présidents des chambres de métiers
représentant les régions, les départements et les sections, et brevet de maîtrise, ou qui sont immatriculées au
est au service des chambres de métiers et de l’artisanat. En répertoire des métiers depuis au moins dix ans et
partenariat avec les organisations professionnelles, l’APCMA
justifient d’un savoir-faire reconnu dans le cadre de
agit pour que la place de l’artisanat soit reconnue à part
entière dans l’économie et que les intérêts des entreprises la promotion de l’artisanat ou d’une participation à
artisanales soient pris en compte dans les programmes de des actions de formation.
développement, les lois et réglementations. Présentes sur tout
Depuis le 1er juin 2017, les personnes immatriculées
le territoire, les chambres de métiers accompagnent les
entreprises artisanales pour les aider à se développer, à au répertoire des métiers pour une activité de
améliorer leur compétitivité et leur pérennité. Sur de nombreux fabrication de plats à consommer sur place, qui ont
sujets (formation, économie, juridique, administration, statut,
la qualité d’artisan et qui proposent des plats « faits
etc.), les chambres ont développé une expertise et des services
adaptés à chaque public (apprenti, chef d’entreprise, créateur/ maison » peuvent également se prévaloir de la qualité
repreneur/cédant, demandeur d’emploi). d’artisan cuisinier.
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Photo : Pixabay ©
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