Page 19 - COLLAZE-EDISI-34

infoproduct

HAAN DONUT DUSTING HAAN EMULPLEX HAAN PANCAKE MIX
Merupakan salah satu unggulan dari Berfungsi sebagai dough conditioner, produk Haan Pancake Mix merupakan tepung
rangkaian produk Haan Speciality Sugar. berbentuk bubuk berwarna putih ini sangat pancake yang sangat praktis karena
Dengan warna yang lebih putih, tahan tepat digunakan sebagai pelembut roti dan pembuatannya yang cepat dan mudah,
terhadap lembab, dan tidak mudah mencair perenyah kue. Penggunaannya juga sangat cukup dengan menambahkan air dan telur.
pada suhu ruangan, gula halus ini sangat sedikit, yaitu 0,4-0,8% dari berat tepung Salah satu produk andalan dari Haan ini
cocok digunakan sebagai taburan di atas yang digunakan pada resep kue kering. juga dapat menghasilkan beragam resep
donut dan berbagai macam cake lainnya. istimewa seperti waffle, crepes, dan
poffertjes.
Kemasan : Kemasan :
1X5 kg/karton 6X1 kg/karton Kemasan :
24 x 180 gr/karton
1 x 5 kg/karton
6 x 4 x 180 gr/karton

COLATTA STICK CHOCOLATE COLATTA CHOCOBITZ COLATTA CHOCOART
Produk cokelat berbentuk stick (batang) Dibentuk secara khusus menyerupai button Sebagai bahan tambahan pangan berwarna,
ini memiliki dimensi yang pas untuk isian (kancing), Colatta Chocobitz sangat mudah Colatta Choco Art sangatlah aman karena
croissant, roti, kue kering hingga dekorasi diaplikasikan sesuai dengan kebutuhan Anda berbahan dasar dari lemak nabati. Memiliki
di atas kue. Tidak hanya terbuat dari bahan tanpa proses chopping. Dengan ukuran- intensitas warna yang tinggi, tahan
berkualitas, produk ini juga tahan panggang nya yang pas, proses pelumeran mudah, panggang serta tidak merusak adonan,
(bake stable). cocok untuk membuat praline atau sebagai krim dan bahan lainnya. Cocok digunakan
dekorasi, isian, campuran adonan dan pada cokelat putih, butter cream, dan icing
Tersedia dalam jenis : cokelat modeling. decoration.
Compound dan Couverture.
Tersedia dalam jenis : Tersedia dalam pilihan warna :
Kemasan : Compound Dark, Compound White, Cherry Red, Blueberry Violet, Glam
8X1,2 kg/karton Couverture White, Couverture Dark 56%, Fuschia, Bright Blue, Rose Pink, Egg
Couverture Dark 67% Yellow, Lemon Yellow, Lime Green,
Carrot Orange, dan Halloween Black
Kemasan :
8X1,2 kg/karton Kemasan :
6X4X50 g/pak

DISTRIBUTED BY:
PT. Prambanan Kencana
HEAD OFFICE
Jl. Tanah Abang II No. 36, Petojo Selatan, Jakarta Pusat 10160, Tel. 021-3810380 DISTRIBUTORS:
SALES OFFICE BALIKPAPAN: Tel. 0542-730672, 734174, 733312 . LAMPUNG: Tel. 0721-
JAKARTA 1: Jl. Kaji No. 11A, Jakarta 10130 Tel. 021-6332127, 6325548, 63868329 263126 . BANJARMASIN: Tel. 0511-3250020 . BATAM: Tel. 0778-426160
JAKARTA 2: Jl. Puri Sakti I No. 25B, Cipete Selatan Cilandak, Jakarta Tel. 021-7514102/03 . CIREBON: Tel. 0231-203101/02 . MANADO : Tel. 0431-862150, 852373
BANDUNG: Jl. Ir. Soekarno Hatta No. 534 Tel. 022-7506433, 7506210 . PEKANBARU: Tel. 0761-23959 . MEDAN: Tel. 061-7323723, 7361000 .
SEMARANG: Jl. Siliwangi No. 476, Tel 024-7606426/27 PADANG: Tel. 0751-23712 . PALU: Tel. 0451-451094 . PONTIANAK : Tel.
SURABAYA: Jl. Kendangsari I No. 6 Tel. 031-8484550/54 0561-736362 . SAMARINDA: Tel. 0541-274052 . TARAKAN: Tel. 0551-
BALI : Jl. I Gusti Ngurah Ray No. 99 Tel.0361-288767 21031/33 . JAYAPURA: Tel. 0967-581361/62
MAKASAR: Jl. Ir. Sutami Komp. Pergudangan Taman Landrea Blok A2 No. 22, Tel. 0411-5076307
PALEMBANG: Jl. Residen H. Abdul Rozak No. 1 (Patal PUSRI) Tel. 0711-822876
Collaze edisi 34 - Juli 2013 19