Page 1002 - รวมไฟล์วารสาร ปีที่ 8 ฉบับที่ 1
P. 1002
ี
่
ี
่
ิ
่
และก าหนดมาตรฐานความปลอดภัยกับอาหารทอาจเกิดความเสยงในเชงปองกัน ส่วนในเรองมาตรฐาน
ื
้
ี
ิ
ความปลอดภัยของสนค้า Product Safety มกฎหมาย The Consumer Product Safety Act 1972 (CPSA) และ
ิ
แก้ไขเพิ่มเตมโดย Consumer Product Safety Improvement Act 2008 (CPSIA) และโดยผลของ CPSA ท าให้
่
ิ
ู
ึ
ี
มการจัดตั้ง Consumer Product Safety Commission (CPSC) ข้นมาเพือก ากับดแลความปลอดภัยของสนค้าม ี
่
ี
ี
่
ี
่
ี
ึ
ิ
ิ
ุ
่
หน้าทหลักในการค้มครองผู้บรโภคจากความเสยงทไม่สมควรเกิดข้นจากสนค้าทไม่ปลอดภัยทั้งก่อนน า
ี
ิ
่
ั
ึ
่
ี
ออกจ าหน่ายและเมอวางจ าหน่ายสนค้าแล้ว รวมถงมบทบัญญัตก าหนดบทบาทหน้าทของหน่วยงานของรฐ
ื
ิ
ไว้อย่างชัดเจน
ึ
กฎหมาย Product Safety ของสหภาพยุโรปและสหรฐอเมรกาจงมความสนใจทจะน ามาศกษา
ี่
ั
ิ
ึ
ี
ุ
่
เนองจากมาตรฐานความปลอดภัยเพือค้มครองผู้บรโภคของทั้ง 2 ประเทศน้ช่วยรกษาดลยภาพระหว่าง
ั
ุ
่
ี
ื
ิ
ึ
เปาหมายทางเศรษฐกิจและเปาหมายทางสังคมได้อย่างด ดังนั้นกฎหมาย Product Liability ของไทยจงควร
้
ี
้
ี
ั
ต้องมการแก้ไขปรบปรงกฎหมายบางประการให้มความเหมาะสมและทันสมัยมากข้น รวมถงต้องให้ความร ู ้
ี
ึ
ุ
ึ
ิ
่
่
ื
์
ู
่
ความเข้าใจเกียวกับประโยชนและโทษจากเครองดมน ้าผลไม้ภาคอตสาหกรรมแก่ผู้บรโภคอย่างถกต้องและ
ื
ุ
ิ
ี
ิ
มประสทธภาพประสทธผล
ิ
ิ
ั
กฎหมายของสหภาพยุโรปและสหรฐอเมรกาได้พัฒนากฎหมายเกียวกับความปลอดภัยของ
่
ิ
ุ
ี
ิ
ิ
ิ
่
ุ
สนค้าให้ครอบคลมสนค้าบรโภคทกประเภท โดยวางข้อก าหนดเปนการทั่วไปว่าสนค้าทน าออกจ าหน่าย
ิ
็
ี
ต้องเปนสนค้าทปลอดภัยเท่านั้น นอกจากน้ยังมข้อก าหนดให้ผู้ผลต ผู้ประกอบการ ผู้น าเข้า ผู้จัดจ าหน่าย
ิ
ี
ิ
็
ี
่
ู
ุ
ี
ู
่
ี
่
ี
ั
ี
ื
หรอเจ้าหน้าทของรฐก็ตามมหน้าทก ากับดแลความปลอดภัย และมมาตรการส่มตรวจ ตรวจสอบ พิสจน ์
ั
่
ึ
ิ
ิ
ความปลอดภัยของสนค้าภายหลังการวางจ าหน่ายสนค้าในท้องตลาดแล้ว รวมถงกรณทสนค้ามปญหาให้
ิ
ี
ี
ี
็
่
เก็บสนค้าออกจากตลาด มระบบเผยแพร่ข้อมลและระบบแจ้งเตอนภัยทเหมาะสมและมประสทธภาพ เปน
ู
ี
ี
ิ
ิ
ิ
ี
ื
การน าหลักการความความปลอดภัยของสนค้าทเรยกว่า Product Safety มาใช้กับการวางหลักเกณฑ์
ี
ี
่
ิ
่
มาตรฐาน จัดท าเปนหลักการส าคัญของกฎหมายเกียวกับการค้มครองความปลอดภัยให้แก่ผู้บรโภคตลอด
็
ุ
ิ
ึ
ิ
ิ
กระบวนการผลตจนกระทั่งสนค้าถงมอผู้บรโภค
ิ
ื
3. บทวิเคราะห ์
ุ
ั
่
ื
่
สินค้าเครองดมน ้าผลไม้ภาคอตสาหกรรมยังประสบปญหาเกียวกับความปลอดภัยจาก
่
ื
่
ี
ุ
ิ
กระบวนการผลตภาคอตสาหกรรมและกระบวนการหลังภายหลังจากทได้น าสนค้าออกวางจ าหน่ายแล้ว
ิ
ี
่
ี
่
ื
ื
พบว่าเครองดมน ้าผลไม้ยังสามารถท าให้ผู้บรโภคได้รบความเสยหายทางร่างกายหรอชวิตอย่างไม่น่าเกิดข้น
ั
ึ
ิ
ื
ี
ความเสยงและภัยทแฝงมากับเครองดมน ้าผลไม้อาจเกิดข้นจากกระบวนการผลต การบรรจ การจัดเก็บ การ
ุ
่
ึ
่
่
ื
ิ
ื
่
ี
็
ื
ขนส่ง หรอแม่แต่ขณะวางจ าหน่าย เปนต้น อย่างไรก็ตามการรบรองมาตรฐานความปลอดภัยให้กับเครองดม
ื
ั
ื
่
่
ไม่ได้เปนเครองบ่งช้ว่าสนค้านั้นจะปลอดภัยส าหรบทกคนเสมอไป การรบรองมาตรฐานแบบสมัครใจไม่ได้
็
ั
ุ
่
ื
ี
ั
ิ
ุ
ิ
ิ
ิ
ท าให้ผู้ประกอบธรกิจ ทั้งผู้ผลต ผู้ประกอบการ ผู้จ าหน่ายให้ความส าคัญกระบวนการผลตจนกว่าสนค้าจะ
็
ุ
ิ
ึ
ื
ไปถงมอผู้บรโภคเท่าไหร่นัก เพราะเปนการเพิ่มต้นทนในการบรหารจัดการสนค้า ถงแม้จะมกฎหมายความ
ึ
ี
ิ
ิ
คมการผลต และไม่ได้มกฎหมายในการก ากับดแลให้เปนไปตามมาตรฐานความปลอดภัยสากลเพือควบคม
ุ
ุ
ู
ิ
็
่
ี
983
