Page 360 - รวมไฟล์วารสาร ปีที่ 8 ฉบับที่ 1
P. 360

5


                                                                          ี
                             4.2.3 กำรแข่งขันระหว่ำงค่แข่งขันในอตสำหกรรมเดยวกัน สภำพกำรแข่งขันกันระหว่ำง
                                                    ู
                                                              ุ
               ผู้ผลตกล้วยหอมทองทอดกรอบอยู่ในระดับรนแรง เนองจำกมผู้ผลตเปนจ ำนวนมำก กำรเข้ำไปส่           ู
                                                         ุ
                                                                                 ็
                   ิ
                                                                 ่
                                                                 ื
                                                                             ิ
                                                                         ี
                                                                                               ่
                            ี
                                                     ึ
               อตสำหกรรมน้ของผู้ประกอบกำรรำยใหม่จงยำก ดังนั้นต้องหำควำมแตกต่ำงจำกธรกิจเดมเพือเปนโอกำส
                                                                                                  ็
                                                                                      ุ
                                                                                           ิ
                 ุ
               เข้ำไปส่ในอตสำหกรรมนั้นได้
                          ุ
                      ู
                                                                                                      ิ
                                                                       ิ
                                     ุ
                                              ิ
                                                                                            ู
                             4.2.4 ภัยคกคำมจำกสนค้ำทดแทน ภัยคกคำมจำกสนค้ำทดแทนอยู่ในระดับสง เพรำะมสนค้ำ
                                                             ุ
                                                                                                     ี
               ทดแทนอยู่จ ำนวนมำก เช่น กล้วยฉำบ, กล้วยตำก, มันหวำนอบกรอบ, เผือกทอดกรอบ, ผลไม้ต่ำงๆ อบแห้ง
               เปนต้น
                 ็
                                     ุ
                                               ู
                             4.2.5 ภัยคกคำมจำกค่แข่งรำยใหม่ กำรเข้ำมำท ำธรกิจของค่แข่งรำยใหม่นั้นเข้ำมำได้ง่ำย
                                                                       ุ
                                                                                ู
               เพรำะเปนอตสำหกรรมทมขั้นตอนกำรผลตทไม่ซับซ้อน และใช้เงนลงทนในกำรท ำธรกิจไม่สงมำก
                                                                                              ู
                                     ่
                                                                                      ุ
                                      ี
                                     ี
                                                  ิ
                                                     ี
                                                                            ุ
                                                                       ิ
                         ุ
                      ็
                                                     ่
                          4.3 การวิเคราะหจุดแขง จุดออน โอกาสและอุปสรรค (SWOT ANALYSIS)
                                                  ่
                                             ็
                                        ์
                          บรษัท กล้วยไทย จ ำกัด ท ำกำรวำงแผนเพือน ำเสนอกล้วยหอมทองทอดกรอบออกส่ตลำด จงได้
                            ิ
                                                            ่
                                                                                                      ึ
                                                                                                ู
                                                           ี
                                                           ่
                              ั
                                                                                            ิ
                             ์
               ท ำกำรวิเครำะหปจจัยต่ำงๆ ทั้งภำยในและภำยนอกทส่งผลกระทบต่อกำรท ำกำรตลำดของบรษัทดังน้  ี
                                      ั
                                     ์
                                         ั
                          การวิเคราะหปจจยภายใน
                          จุดแข็ง (Strengths)
                                                                 ู
                                            ี
                                            ่
                                                       ิ
                               1. วัตถดบหลักทใช้ในกำรผลตท ำกำรปลกเองและสำมำรถหำซ้อได้ง่ำยในประเทศ เพรำะ
                                     ิ
                                                                                   ื
                                    ุ
               มเกษตรกรปลกเปนจ ำนวนมำก
                              ็
                 ี
                           ู
                               2. ใช้กล้วยหอมทองดบปลอดสำรพิษในกำรผลต
                                                                     ิ
                                                ิ
                                                                         ี่
                                                 ี
                                       ุ
                               3. ใช้ผงปรงรสชำตทมคณภำพ ผลตมำจำกวัตถดบทด    ี
                                                           ิ
                                                  ุ
                                                                     ุ
                                              ิ
                                                ี่
                                                                       ิ
                                                                                      ี
                                                                                  ิ
                               4. มรสชำตให้เลอกหลำกหลำย ซงแตกต่ำงไปจำกผลตภัณฑ์เดมทมอยู่ในท้องตลำด
                                                          ่
                                                                          ิ
                                                                                     ่
                                                          ึ
                                                                                     ี
                                  ี
                                        ิ
                                            ื
                                                                                               ิ
                                                                                                     ื
                                                                                  ี
                                                                                                     ่
                                                      ู
                                           ิ
                               5. รำคำของผลตภัณฑ์ไม่สงมำกเกินไป อยู่ในรำคำระดับเดยวกันกับผู้ผลตรำยอน แต่
                                       ี
                                 ุ
                                        ุ
                           ี
                                     ่
                           ่
                                     ี
                                  ิ
               แตกต่ำงตรงทใช้วัตถดบทมคณภำพ
                                                     ี
                               6. มรปแบบบรรจภัณฑ์ททันสมัย และหลำยขนำดให้ผู้บรโภคได้เลอกซ้อตำมควำม
                                   ู
                                                                                               ื
                                                     ่
                                              ุ
                                                                                           ื
                                                                                  ิ
                                  ี
               ต้องกำร
                                                                                 ึ
                                                                         ิ
                                                                                   ี
                                                                       ี
                                                                                   ่
                                                                                              ิ
                                                                                             ิ
                                                                ้
                               7. มกำรจ ำหน่ำยสนค้ำหลำยช่องทำงพรอมทั้งมบรกำรส่งถงท ซงในยุคดจทัลธรกิจต้อง
                                                                                                  ุ
                                  ี
                                                                                      ึ
                                                                                     ่
                                              ิ
                                                                                    ์
               ตอบสนองต่อควำมต้องกำรของผู้บรโภค ผู้บรโภคสำมำรถซ้อสนค้ำทำงออนไลนโดยไม่ต้องเดนทำงไปซ้อ
                                                                                               ิ
                                                      ิ
                                                                  ื
                                              ิ
                                                                     ิ
                                                                                                        ื
                 ี
               ทหน้ำรำน พรอมทั้งมกำรจัดส่งสนค้ำให้ถงท
                                                   ึ
                           ้
                                                     ี
                                  ี
                                                     ่
                 ่
                      ้
                                           ิ
                          จุดอ่อน (Weaknesses)
                                                          ็
                                                             ี
                                                             ่
                                        ิ
                                                                                                    ็
                                                  ึ
                               1. เปนผู้ผลตรำยใหม่ซงยังไม่เปนทรจักของผู้บรโภค ดังนั้นกำรท ำตลำดจงจ ำเปนต้อง
                                                                                               ึ
                                                  ่
                                  ็
                                                              ้
                                                                        ิ
                                                              ู
                                                                     ่
                                                                     ี
                                                                      ิ
                                      ็
               อำศัยกำรตลำดเข้ำมำช่วยเปนอย่ำงมำก โดยเฉพำะในระยะแรกทสนค้ำวำงตลำด
                                                                              ิ
                               2. กำรเปนผู้ประกอบกำรรำยใหม่ประสบกำรณในกำรบรหำรงำนในธรกิจนั้น อำจจะยังม    ี
                                                                                         ุ
                                                                      ์
                                     ็
                                                              ่
               ไม่มำกพอท ำให้กำรบรหำรงำนในช่วงแรกๆ ยังไม่รำบรนดพอ
                                                                 ี
                                   ิ
                                                              ื
                                                           341
   355   356   357   358   359   360   361   362   363   364   365