Page 203 - SALUD Y JUVENTUD

Sobre el uso de otros Alimentos

O Después de una jornada de trabajo, tanto intelectual

como de gran desgaste físico, se recomendaba comer dos
bananas. (Esta fruta ayuda a revitalizar nuestro sistema
vegetativo).

O Los Médicos de los Templos de Ptah, aconsejaban

para depurar la sangre y prevenir la aparición de tumores,
consumir un fruto negro y alargado proveniente de Etiopía.
(Dicho fruto hoy lo conocemos como berenjena y sabemos
que actúa como regulador del colesterol y los triglicéridos).

O Los antiguos Médicos recomendaban comer un

huevo fresco y crudo en la mañana, al que se le agregaban
ciertos condimentos para poder ingerirlo. Interpretaban dentro
de su medicina, que en el huevo existía un componente que
disolvía las grasas que endurecen las arterias (colesterol), al
que llamaron ‘mamus’. (En la actualidad le llamamos lecitina).

O Cuando un adulto necesitaba mejorar su memoria o

cuando se quería estimular la memoria del niño, se
recomendaba comer por las mañanas, un tipo de queso
blanco (ricotta), pasas de uvas ,(70) cebolla, pimienta y
pan negro.

O Cuando los médicos observaban que las uñas de una

persona estaban débiles, quebradizas o que el cabello se
presentaba frágil, reseco o encanecido prematuramente,
recomendaban comer dátiles por la mañana.

(Este fruto contiene un alto porcentaje de magnesio, que
a su vez, es de gran importancia en todas las funciones de
nuestro organismo. La carencia de este mineral, se evidencia
en la falta de vitalidad de las uñas y el cabello. El dátil es

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