Page 34 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 34
การเลียงโคเนือ 29
้ ้
อ าเภอร้องกวาง จังหวัดแพร่ ได้ลูกโคทาเรนเทส 50% กับบราห์มัน 50% ซึ่งเกิดระหว่าง พ.ศ. 2539 ถึง
้
2544 จ านวน 70 ตัว (ผู้ 36 ตัว เมีย 34 ตัว) นาหนักแรกเกิดของลูกโคเพศผู้ 30.15 กิโลกรัม เพศเมีย
้
่
28.19 กิโลกรัม นาหนักหย่านมปรับทีอายุ 200 วัน เพศผู้ 156.86 กิโลกรัม เพศเมีย 155.36 กิโลกรัม ให้
้
่
ผลผลิตนานมระยะการให้นมแรก 887.16 กิโลกรัม รีดนม 153.67 วัน เฉลียวันละ 5.19 กิโลกรัม
จากการทดลองขุนโคเพศผู้จ านวน 10 ตัว เริ่มขุนทีนาหนักเฉลีย 280 กิโลกรัม ให้อาหารข้น
่
่
้
้
่
้
โปรตีน 18% อาหารหยาบโปรตีน 9% สินสุดการทดลองทีนาหนัก 450 กิโลกรัม โคมีอัตราการ
เจริญเติบโตวันละ 1,161 กรัม มีเปอร์เซ็นต์ซากอุ่น 53.40 เปอร์เซ็นต์ซากเย็น 53.40 การทดลอง
ดังกล่าวเปรียบเทียบกับโคลูกผสมซิมเมนทาล 50% กับบราห์มัน 50% ด้วย ผลการทดลองไม่มีความ
่
แตกต่างกันระหว่างโคลูกผสมทั้งสองกลุ่ม เนืองจากลักษณะทางเศรษฐกิจไม่ต่างจากโคพันธุ์อื่นทีมีอยู่ใน
่
เมืองไทยมากนัก จึงไม่มีการขยายพันธุ์ต่อ
พันธุซิมเมนทาล (Simmental) โคลูกผสมทาเรนเทส X บราห์มัน
์
มีถิ่นก าเนิดในหุบเขา(tal อ่านว่า ทาล)
ซิมเมน(Simmen) ประเทศสวิสเซอร์แลนด์
นิยมเลียงกันในประเทศยุโรป ได้รับการ
้
็
ปรับปรุงพันธุ์เปนโคกึ่งเนือนม ในเยอรมันและ
้
ออสเตรียเรียกว่าพันธุ์เฟลคฟี (Fleckvieh;
fleck แปลว่า ด่าง vieh แปลว่า วัว ควาย)
ประเทศสหรัฐอเมริกานาไปคัดเลือกปรับปรุง
้
พันธุ์ให้เปนโคเนือ
็
โคซิมเมนทาลมีสีนาตาลหรือแดงเข้มไปจนถึงสีฟางหรือเหลืองทองและมีสีขาวกระจายแทรก
้
้
่
่
็
็
ทั่วไป หนาขาว ท้องขาว และขาขาว เปนโคขนาดใหญ่ โครงร่างเปนสีเหลียม ล าตัวยาว ลึก บั้นท้ายใหญ่
่
ช่วงขาสั้นและแข็งแรง พ่อโคหนักประมาณ 1,100 ถึง 1,300 กิโลกรัม แมโคหนัก 650 ถึง 800 กิโลกรัม
็
้
่
้
กรมปศุสัตว์นานาเชือมาให้บริการผสมเทียมเพือเปนทางเลือกให้เกษตรกรทีต้องการเลียงโคเพือได้
่
้
่
์
ประโยชนทั้งเปนโคเนือและนม
้
็
โคพันธุ์นีมีข้อดีคือ เติบโตเร็ว ซากมีขนาดใหญ่ เหมาะทีจะนามาผสมกับแม่โคบราห์มันหรือ
่
้
้
็
้
็
่
ลูกผสมบราห์มันเพือนาลูกมาเลียงเปนโคขุน ลูกเพศเมียสามารถใช้รีดนมได้ แต่ถ้าเลียงเปนพันธุ์แท้หรือ
มีสายเลือดสูงๆจะไมทนต่อสภาพอากาศในบ้านเรา ไม่เหมาะทีจะใช้ผสมกับแม่โคขนาดเล็กเพราะอาจท า
่
่
็
่
ให้คลอดยาก และเนืองจากเนือมีสีแดงเข้มเมื่อเลียงเปนโคขุนอาจไม่นากินเท่ากับพันธุ์ชาร์โรเล่ส์
้
้
่
้
กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์
