Page 72 - แผนการจัดการเรียนการสอนวิทย์พื้นฐาน ม.2

70

– ด าเนินการเช่นเดียวกับขั้นตอนที่ 3–4 แต่ตักโซเดียมคลอไรด์ในส่วนที่ 2 ใส่ลงไปในบีกเกอร์ใบที่ 2 แทน
(3) ครูและนักเรียนร่วมกันตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลที่ได้จากการปฏิบัติกิจกรรม

ิ
ิ
ิ
(4) ครูคอยแนะน าช่วยเหลอนักเรียนขณะปฏบัตกิจกรรม โดยครูเดนดรอบ ๆ ห้องเรียนและเปดโอกาสให้นักเรียน
ื
ู
ิ
ทุกคนซักถามเมื่อมีปัญหา
3) ขั้นอธิบายและลงข้อสรุป (Explanation)
(1) นักเรียนแต่ละกลุ่มน าเสนอผลการปฏิบัติกิจกรรมหน้าห้องเรียน
(2) ครูและนักเรียนร่วมกันอภิปรายผลจากการปฏิบัติกิจกรรม โดยใช้แนวค าถาม เช่น
– การเพิ่มอุณหภูมิมีผลตอสภาพละลายไดของโซเดยมคลอไรดหรือไม่ สงเกตจากอะไร (แนวคาตอบ มีผล

้
ั
ี
์
่

ั่
์
โดยสงเกตจากการเพิ่มอุณหภูมิของน้ ากลนจาก 26 องศาเซลเซียส เป็น 100 องศาเซลเซียส ทาให้โซเดียมคลอไรดละลาย
ั
ในน้ ากลั่นได้เพิ่มขึ้นจาก 35.7 กรัม เป็น 39.8 กรัม)

่
– สารละลายอิ่มตวของโซเดยมคลอไรดในบีกเกอร์ทงสองแตกตางกันหรือไม่ ลกษณะใด (แนวคาตอบ
ี
ั
ั้
ั
์
่
์
ั
แตกต่างกัน โดยสารละลายอิ่มตวของโซเดียมคลอไรดในบีกเกอร์ใบท 1 มีโซเดียมคลอไรด 35.7 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง สวน
์
ี่
ี
์
สารละลายอิ่มตัวของโซเดียมคลอไรดในบีกเกอร์ใบที่ 2 มโซเดียมคลอไรด์ 39.8 กรัม และเป็นสารละลายอิ่มตัวที่มีอุณหภูมิ
สูงกว่า)
ู
ี
– ผลสรุปของกิจกรรมนี้คออะไร (แนวคาตอบ อุณหภูมิทสงขึ้นมีผลทาให้โซเดยมคลอไรดมีสภาพละลายได ้
ี่
์

ื
เพิ่มขึ้น)
็
้
ั
(3) ครูและนักเรียนร่วมกันสรุปผลจากการปฏิบัตกิจกรรม โดยครูเน้นให้นักเรียนเขาใจว่า อุณหภูมิเปนปัจจยหนึ่งท ี่
ิ
มีผลต่อสภาพละลายได้ของสาร
4) ขั้นขยายความรู้ (Elaboration)
ี
(1) ครูอธิบายเพิ่มเตมเกี่ยวกับผลของอุณหภูมิตอสภาพละลายไดของสารให้นักเรียนเข้าใจว่า ในกรณของแก๊ส
่
ิ
้
ั
้
ื
สภาพละลายไดของสารจะแปรผกผนกับอุณหภูมิ คอ เมื่ออุณหภูมิสงขึ้น สภาพละลายไดของสารจะลดลง เพราะเมื่อ
ู
้
อุณหภูมิสูงขึ้น แก๊สจะมีพลังงานเพิ่มขึ้น แก๊สจึงเกิดการสนและเคลื่อนตัวออกจากสารละลาย
ั่
่

ั
ั
ุ่
์
ุ่
่
(2) ครูแบ่งนักเรียนกลมละ 3 – 4 คน เลนเกมเกี่ยวกับการหาคาศพท โดยครูให้แตละกลมชวยกันหาคาศพท ์

่
ภาษาอังกฤษที่ตรงกับค าอธิบายที่ก าหนดให้ กลุ่มใดหาครบก่อนและถูกต้องมากที่สุดเป็นฝ่ายชนะ
้
ื
้
(3) นักเรียนคนคว้าคาศพทภาษาตางประเทศเกี่ยวกับปัจจยทมีผลตอสภาพละลายไดของสารจากหนังสอเรียน

่
่
ั
ี่
ั
์
ภาษาต่างประเทศหรืออินเทอร์เน็ต และน าเสนอให้เพื่อนฟัง คัดค าศัพท์พร้อมทั้งค าแปลลงสมุดส่งครู
5) ขั้นประเมิน (Evaluation)
ี่
(1) ครูให้นักเรียนแต่ละคนพิจารณาว่า จากหัวข้อทเรียนมาและการปฏิบัติกิจกรรม มีจดใดบ้างที่ยังไม่เข้าใจหรือยัง
ุ
มีข้อสงสัย ถ้ามี ครูช่วยอธิบายเพิ่มเติมให้นักเรียนเข้าใจ
(2) นักเรียนร่วมกันประเมินการปฏิบัติกิจกรรมกลุ่มว่ามีปัญหาหรืออุปสรรคใด และได้มีการแก้ไขอย่างไรบ้าง
็
ิ
(3) ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคดเหนเกี่ยวกับประโยชน์ที่ได้รับจากการปฏิบัติกิจกรรม และการน าความรู้ท ี่
ได้ไปใช้ประโยชน์
(4) ครูทดสอบความเข้าใจของนักเรียนโดยการให้ตอบค าถาม เช่น

– การเพิ่มอุณหภูมิท าให้สารละลายในตัวท าละลายได้มากขึ้นเสมอหรือไม่ เพราะอะไร (แนวคาตอบ ไม่เสมอ
ไป เพราะสารบางชนิดละลายในตัวท าละลายได้น้อยลงเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น)