Page 55 - แผนการจัดการเรียนรู้ ว21101 วิทยาศาสตร์พื้นฐาน

- ความร้อนที่ใช้ในการการเปลี่ยนสถานะของของเหลวกลายเป็นไอเรียกว่าอะไร และอุณหภูมิที่ทำ
ให้น้ำเปลี่ยนสถานะเรียกว่าอะไร

(แนวคำตอบ ความร้อนแฝงของการกลายเป็นไอทำให้น้ำเปลี่ยนสถานะกลายเป็นไอน้ำ โดย

อุณหภูมิ ณ จุดนี้ เรียกว่า จุดเดือด)
- การเปลี่ยนสถานะของแก๊สกลายเป็นของเหลวเรียกว่าอะไร และอุณหภูมิที่ทำให้ไอน้ำเปลี่ยน

สถานะเรียกว่าอะไร

ุ
(แนวคำตอบ การควบแน่นทำให้แก๊สกลายเป็นของเหลว โดยอุณหภูมิ ณ จุดนี้ เรียกว่า จด
ควบแน่น ซึ่งเป็นอุณหภูมิเดียวกับจุดเดือด)

- หากนำน้ำไปแช่ในอุณหภูมิที่ 0 องศาเซลเซียส จนน้ำกลายเป็นน้ำแข็ง เรียกอุณหภูมินี้ว่า อะไร
(แนวคำตอบ จุดเยือกแข็ง ซึ่งเป็นอุณหภูมิเดียวกับจุดหลอมเหลว)

2. ครูให้นักเรียนลอกโจทย์และตอบคำถามลงในสมุดบน

3. สุ่มตัวแทน 4 คน ออกมาเสนอคำตอบท้ายกิจกรรมบนกระดานคนละข้อ
4. ครูเฉลยและอธิบายคำตอบบนกระดานที่ถูกต้อง

ชั่วโมงที่ 2

ขั้นสรุป

ขยายความเข้าใจ (Expand)
1. ครูให้นักเรียนศึกษาตัวอย่างการเปลี่ยนสถานะของน้ำในธรรมชาติ ในหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์

ม.1 เล่ม 1 หน้าที่ 8 เพื่อขยายความเข้าใจของนักเรียน

2. ครูให้นักเรียนทำใบงานที่ 1.3 เรื่อง ความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสาร
3. ครูให้นักเรียนทำแบบฝึกหัดในแบบฝึกหัดวิทยาศาสตร์ ม.1 เล่ม 1

ชั่วโมงที่ 3

ขั้นสอน

สำรวจค้นหา (Explore)
1. ครูให้นักเรียนจับแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 5 คน ทำกิจกรรม เรื่อง อุณหภูมิกับการเปลี่ยนสถานะ ตาม

หนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.1 เล่ม 1 หน้าที่ 9 โดยสมาชิกในกลุ่มมีหน้าที่ ดังนี้

ี่
สมาชิกคนท 1 เตรียมอุปกรณ์
สมาชิกคนท 2 และ 3 ทำการทดลอง
ี่
สมาชิกคนท 4 บันทึกผลลงในแบบฝึกหัดวิทยาศาสตร์ ม.1 เล่ม 1 และนำข้อมูลมาแสดงเป็น
ี่
กราฟ

52