Page 43 - Плодоовощная продукция

пуста цветная с имбирем; патиссоны; патиссоны нечных лучей, при температуре от 0°С до 25°С и смесь тропических сухофруктов; бразильская – не более 10 месяцев; для остальных сушеных
с имбирем; томаты; тыква; свекла; свекла с имби- относительной влажности воздуха не более 75%. фруктово-ореховая смесь; смесь сухофруктов фруктов — не более 12 месяцев.
рем; свекла с тмином; свекла с хреном; сельдерей Рекомендуемый срок годности – не более 2 лет. «Путешествие»; смесь сухофруктов «Ананас и ТУ 9161-168-37676459-2016
корневой; лук репчатый; чеснок (дольками или Рекомендуемый срок годности для консервов в папайя»; смесь сухофруктов «Южная»; смесь су-
целый); чеснок со свеклой; фасоль (стручковая); полимерной таре – не более 3 мес. хофруктов «Туземская»; смесь сухофруктов «Бо- ИКРА ИЗ ОВОЩЕЙ
фасоль (бобы); щавель; перец сладкий с медом; Рекомендуемый срок годности для консер- гатырская»; смесь сухофруктов (брусника, черни- Дата введения в действие – 2016 год. Без
перец сладкий; перец горький; портулак; бакла- вов в полимерной таре с добавлением консерван- ка, клюква); компотная смесь «Азиатская»; ком- ограничения срока действия.
жаны; баклажаны со сладким перцем; кабачки; та – не более 6 мес. потная смесь «Бухара»; компотная смесь «Лет- Настоящие технические условия
кабачки с имбирем; морковь; морковь с имбирем; няя»; компотная смесь «Цитрусовая»; компотная распространяются на икру консервированную,
огурцы с имбирем; огурчики маринованные «Де- ТУ 10.39.25-213-37676459-2018 ФРУК- смесь «Апельсиновая»; компотная смесь «Клуб- изготовленную из свежих овощей c добавлением
сертные»; огурчики маринованные «Деликатес- ТЫ, ЯГОДЫ И ИХ СМЕСИ СУШЕНЫЕ ничная»; компотная смесь «Здоровье»; компотная или без добавления плодов или овощных полуфа-
ные»; огурчики маринованные «Оригинальные»; ФАСОВАННЫЕ (взамен ТУ 9164-213- смесь «Витаминная»; смесь фруктово-ореховая брикатов с добавлением или без добавления пло-
огурчики маринованные «Остренькие»; огурчики 37676459-2015) «Южная»; смесь фруктово-ореховая «Чайная»; дового пюре (яблочного, рябинового), чеснока,
маринованные «Пикантные»; огурчики марино- Дата введения в действие – 2018 год. Без смесь фруктово-ореховая «Тропическая»; смесь зелени, томатопродуктов, растительного масла,
ванные «По-болгарски»; огурчики маринованные ограничения срока действия. фруктово-ореховая «Фитнес»; фруктово-орехо- пряноароматических компонентов, фасованную
«Пряные»; листья виноградные. Овощи марино- Настоящие технические условия распро- вая смесь «Десертная» фруктово-ореховая смесь в герметически укупориваемые стеклянные и ме-
ванные слабокислые: маринованные томаты; ма- страняются на сушеные фрукты, ягоды и их смеси «Африка»; фруктово-ореховая смесь «Майорка»; таллические банки, пакеты из комбинированных
ринованные огурцы; огурцы нарезанные с луком; с добавлением или без добавления орехов, сахара фруктово-ореховая смесь «Ламбада»; фрукто- материалов на основе алюминиевой фольги и по-
ассорти из томатов и огурцов. Овощи соленые: и других ингредиентов (далее по тексту – продук- во-ореховая смесь «Радуга»; фруктово-орехо- липропиленовой пленки (далее продукция).
огурцы; огурцы с болгарским перцем; огурцы ция), упакованные в потребительскую тару. вая смесь «Любимая»; фруктово-ореховая смесь
чесночные; огурцы со сладким перцем; огурцы с «Райская»; фруктово-ореховая смесь «Нежная»; Продукция предназначена для непосред-
паприкой; огурцы с хреном; огурцы с имбирем; Продукция предназначена для реализации фруктово-ореховая смесь «Цитрусовая»; фрукто- ственного употребления в пищу и приготовления
огурцы с брусникой; огурцы с клюквой; огурцы через розничную торговлю и для использования во-ореховая смесь «Крузо»; фруктово-ореховая блюд и закусок.
острые; огурцы со сладким перцем и базиликом; на предприятиях общественного питания. смесь «Фруктовая»; фруктово-ореховая смесь АССОРТИМЕНТ: икра «Мичурин-
огурцы со смородиной; огурцы с горчицей; огур- АССОРТИМЕНТ: ананас сушеный (ку- «Ассорти»; фруктово-ореховая смесь «Бразиль- ская»; икра «Южная»; икра «Студенческая»; икра
цы с пряностями; томаты; томаты чесночные; бик, полоса, кольцо, лист); папайя сушеная (ку- ская»; фруктово-ореховая смесь «Энергия»; «Деревенская»; икра «Дар осени»; икра «Замор-
томаты со сладким перцем; томаты с паприкой; бик, полоса, лист); манго сушеное (дольки, лист, фруктово-ореховая смесь «Солнечная»; фрукто- ская»; икра «Бабушкина»; икра «Лукоморье»; икра
томаты с хреном; томаты с имбирем; томаты с полоса); груша сушеная (дольки, половинки, по- во-ореховая смесь «Спорт»; фруктово-ореховая «Оригинальная»; икра «Дачная». икра кабачковая
брусникой; томаты с клюквой; томаты острые; лоса); персик сушеный (дольки, половинки); ба- смесь «Элитная»; фруктово-ореховая смесь «Кок- особая; икра из патиссонов особая; икра из кабач-
томаты со сладким перцем и базиликом; томаты наны сушеные (кольцо, чипсы, дольки); яблоко тейль»; смесь фруктово-ореховая «Эконом». ков по-кубански; икра из патиссонов по-кубан-
со смородиной; томаты с горчицей; томаты с пря- сушеное (дольки, кубики); виноград сушеный (с Предприятие-изготовитель имеет право ски; икра баклажанная особая; икра баклажанная
ностями; томаты с луком; томаты с острым пер- косточкой, без косточки); гуава сушеная (доль- дополнять наименование продукции или заме- по-кубански; икра баклажанная донская особая;
цем; фасоль стручковая; чеснок; перец сладкий; ки, лист); киви сушеные (кольца, дольки); вишня нять имена собственные своими фирменными икра баклажанная подольская особая; икра бакла-
перец горький стручковый; папоротник (орляк); сушеная (без косточки); клубника сушеная (пла- или фантазийными названиями. жанная по-домашнему; икра из капусты особая;
виноградные листья; чеснок; «Ассорти» (не ме- стинки, кубики); дыня сушеная (кубики, дольки, икра из лука особая; икра из свеклы особая; икра
нее двух видов овощей в различной комбинации). полосы); кокос сушеный (кубики, стружка); чер- Срок годности продукции при температу- тыквенная особая; икра овощная по-любитель-
Овощи квашеные: капуста; капуста с морковью; нослив (с косточкой, без косточки); инжир суше- ре от 5 до 2 0С и относительной влажности не ски; икра овощная по-домашнему; икра овощная
капуста с яблоками и морковью; капуста с брус- ный (целый); абрикосы сушеные (с косточкой, более 75%: для чернослива – не более 6 месяцев; по-волгоградски; икра из топинамбура особая.
никой и морковью; капуста с клюквой и морко- без косточки); финики сушеные (с косточкой, без для чернослива (из сырья со сроками годности Предприятие-изготовитель имеет право
вью; капуста с клюквой, яблоками, брусникой и косточки); кумкваты (кумкуаты) сушеные (куби- не менее 12 месяцев) – не более 10 месяцев; для дополнять наименование продукции или заме-
морковью; капуста с тмином; капуста с тмином ки, кольцо); кокос жареный (кубик, соломка); ко- остальных сушеных фруктов – не более 12 ме- нять имена собственные своими фирменными
и морковью; капуста со сладким перцем; капуста косовая стружка (белая, цветная, прессованная); сяцев (для герметично фасованных), не более 10 или фантазийными названиями.
со сладким перцем и морковью; капуста с лавро- имбирь засахаренный (кубики, язычки); ананасы месяцев (для негерметично фасованных и весо-
вым листом и морковью; капуста с морковью и сушеные ароматизированные (с ароматом абри- вых); для смесей сушеных фруктов и орехов – не Продукцию хранят в хорошо венти-
пастернаком; капуста цельнокочанная; огурцы; коса, яблока, клубники, манго, малины, вишни); более 10 месяцев. для смесей с черносливом (со лируемых складских помещениях на стеллажах
томаты; чеснок; стрелки чеснока. канталуп (тайская дыня) сушеный; папайя су- сроками годности чернослива не менее 12 меся- или поддонах при относительной влажности воз-

Предприятие-изготовитель имеет право шеная ароматизированная (с ароматом абрикоса, цев) – не более 10 месяцев. Срок годности про- духа не более 75%. Температура хранения от 0 до
дукции, упакованной с вакуумированием или с 25 0 С. Рекомендуемый срок годности икры со
дополнять наименование продукции или заме- яблока, клубники, манго, малины, вишни, канта- газонаполнением при температуре от 5 до 200С дня изготовления: в стеклянной таре – не более
нять имена собственные своими фирменными лупа); нектарин сушеный; маракуя сушеная; аво- и относительной влажности не более 75%: для 3 года; в металлической таре – не более 2 года.
или фантазийными названиями. кадо сушеный; алыча сушеная; клюква сушеная; чернослива и смесей с черносливом (со сроками Рекомендуемые сроки годности икры со дня изго-

Консервы рекомендуется хранить в поме- брусника сушеная; черника сушеная; джекфрут годности чернослива не менее 12 месяцев) – не товления: в таре из полимерных и комбинирован-
сушеный; карамбола сушеная (старфрут); смесь
щениях, защищенных от прямого попадания сол- сухофруктов; смесь экзотических сухофруктов; более 10 месяцев; для смесей фруктов и орехов ных материалов – не более 2 года.

43 44