Page 51 - Плодоовощная продукция
P. 51
ции при условии хранения: в хорошо вентилиру- дыни (кубики, дольки, полосы); цукаты из мара- ва и смесей с черносливом (со сроками годности Рекомендуемые сроки годности приправ
емых складских помещениях на стеллажах или куи; цукаты из авокадо; цукаты из нектарина; цу- чернослива не менее 12 месяцев) – не более 10 острых: при температуре хранения от 0 °С до 25
поддонах при температуре от 0°С до плюс 18°С и каты из карамболы (старфрута); цукаты из джек- месяцев; для смесей фруктов и орехов – не более °С, не более: стерилизованных в стеклянной таре
относительной влажности воздуха не более 75%: фрута; цукаты из черешни; цукаты из вишни; цу- 10 месяцев; для остальных сушеных фруктов – не – 2 года; стерилизованных в металлической таре
нестерилизованных (с консервантом) – 24 мес.; каты из физалиса; цукаты из томата; смесь сухоф- более 12 месяцев. – 1 года; при температуре хранения от 0 °С до 5
нестерилизованных (без консерванта) – 12 мес. руктов; смесь экзотических сухофруктов; смесь ТУ 9162-197-37676459-2013 °С, не более: нестерилизованных – 6 месяцев.
ТУ 9164-213-37676459–2014 тропических сухофруктов; бразильская фрукто- ПРИПРАВЫ ОСТРЫЕ ТУ 9739-192-37676459-2013
ФРУКТЫ И ЯГОДЫ СУШЕНЫЕ ФАСО- во-ореховая смесь; смесь сухофруктов Путеше- Дата введения в действие – 2013 год. Без ЗЕЛЕНЬ ПРЯНАЯ СВЕЖАЯ И ЗАМОРО-
ствие; смесь сухофруктов Ананас и папайя; смесь
ВАННЫЕ сухофруктов Южная; смесь сухофруктов Тузем- ограничения срока действия. ЖЕННАЯ
Дата введения в действие – 2014 год. Без ская; смесь сухофруктов Богатырская; компотная Настоящие технические условия распро- Дата ведения в действие – 2013 год. Без
ограничения срока действия. смесь Азиатская; компотная смесь Бухара; ком- страняются на консервы – приправы острые, из- ограничения срока действия.
АССОРТИМЕНТ: ананас сушеный (ку- потная смесь Летняя; компотная смесь Цитрусвая; готовленные из смеси овощей свежих, сушеных Настоящие технические условия распро-
бик, полоса, кольцо, лист); папайя сушеная (ку- компотная смесь Апельсиновая; компотная смесь или консервированных, с добавлением или без страняются на зелень пряную, выращенную в от-
бик, полоса, лист); манго сушеное (дольки, лист, Клубничная; компотная смесь Здоровье; компот- добавления концентрированных томатных про- крытом, защищенном, закрытом грунте, мытую,
полоса); груша сушеная (дольки, половинки, по- ная смесь Витаминная; смесь фруктово-ореховая дуктов, фруктового или овощного пюре, соли, упакованную в потребительскую тару (далее про-
лоса); персик сушеный (дольки, половинки); ба- Южная; смесь фруктово-ореховая Чайная; смесь сахара, уксуса, фруктов, зелени, пряностей, рас- дукция). Продукция реализуется при комнатной
наны сушеные (кольцо, чипсы, дольки); яблоко фруктово-ореховая Тропическая; смесь фрукто- тительного масла, орехов, фруктового сока сте- температуре, в охлажденном и замороженном
сушеное (дольки, кубики); виноград сушеный (с во-ореховая Фитнес; фруктово-ореховая смесь рилизованные или нестерилизованные. Консервы виде. Продукция предназначена для реализации
косточкой, без косточки); гуава сушеная (доль- Тропическая; фруктово-ореховая смесь Десерт- предназначены для непосредственного употре- в розничной и оптовой торговой сети, в предпри-
ки, лист); киви сушеные (кольца, дольки); вишня ная; фруктово-ореховая смесь Африка; фрукто- бления в пищу в качестве приправы к различным ятиях общественного питания и для промышлен-
сушеная (без косточки); клубника сушеная (пла- во-ореховая смесь Майорка; фруктово-ореховая блюдам. ной переработки.
стинки, кубики); дыня сушеная (кубики, дольки, смесь Ламбада; фруктово-ореховая смесь Радуга; АССОРТИМЕНТ: аджика; аджика АССОРТИМЕНТ: эстрагон (зелень)
полосы); кокос сушеный (кубики, стружка); чер- фруктово-ореховая смесь Любимая; фруктово-о- «Грузинская»; аджика из Мичуринска; аджика свежий; шалфей (зелень) свежий; базилик (зе-
нослив (с косточкой, без косточки); инжир суше- реховая смесь Райская; фруктово-ореховая смесь «Пикантная»; аджика «Пикантная соленая»; ад- лень) свежий; базилик красный (зелень) свежий;
ный (целый); абрикосы сушеные (с косточкой, Нежная; фруктово-ореховая смесь Цитрусовая; жика «Кавказская жгучая»; аджика «Кавказская мелисса (зелень) свежая; мелисса турецкая (зе-
без косточки); финики сушеные (с косточкой, без фруктово-ореховая смесь Крузо; фруктово-оре- слабо острая»; аджика с чесноком; аджика «Чес- лень) свежая; кориандр (зелень) свежий; розмарин
косточки); кумкваты (кумкуаты) сушеные (куби- ховая смесь Фруктовая; фруктово-ореховая смесь ночная»; аджика «Чесночная» в томате; аджика (зелень) свежий; мята перечная (зелень) свежая;
ки, кольцо); кокос жареный (кубик, соломка); ко- Ассорти; фруктово-ореховая смесь Бразильская; «Чесночная» в томате по-осетински; аджика «До- мята кудрявая (зелень) свежая; мята яблочная (зе-
косовая стружка (белая, цветная, прессованная); фруктово-ореховая смесь Энергия; фруктово-оре- машняя»; аджика «Домашняя со сладким пер- лень) свежая; мята сарацинская (зелень) свежая;
макадамия (орех) сушеный; имбирь засахаренный ховая смесь Солнечная; фруктово-ореховая смесь цем»; аджика с зеленью; аджика с хреном; аджика трава огуречная (зелень) свежая; шафран (зелень)
(кубики, язычки); ананасы сушеные ароматизиро- Спорт; фруктово-ореховая смесь Элитная; фрук- «По-домашнему»; ткемали «По-домашнему»; са- свежий; укроп волошский (зелень) свежий; хрен
ванные (с ароматом абрикоса, яблока, клубники, тово-ореховая смесь Коктейль; смесь Эконом. цибели «Домашний»; сацибели острый; сацибе- (зелень) свежий; зира (зелень) свежая; тмин рим-
манго, малины, вишни); канталуп (тайская дыня) Предприятие-изготовитель имеет право ли; сацибели «Искорка»; сацибели «Пикантный»; ский (зелень) свежий; сельдерей (зелень) свежий;
сушеный; папайя сушеная ароматизированная дополнять наименование продукции или заме- сацибели «Кубанский»; сацибели «Украинский»; фенхель (зелень) свежий; петрушка душистая
(с ароматом абрикоса, яблока, клубники, манго, нять имена собственные своими фирменными соус гранатовый «Наршараб»; ткемали; ткемали (зелень) свежая; петрушка (зелень) свежая; па-
малины, вишни, канталупа); нектарин сушеный; или фантазийными названиями. (2 вариант). стернак (зелень) свежий; черемша (зелень) све-
маракуя сушеная; авокадо сушеный; алыча су- Срок годности продукции при температу- жая; черемша сибирская (зелень) свежая; ажгон
шеная; клюква сушеная; джекфрут сушеный; ка- ре от 5 до 20°С и относительной влажности не Изменение № 1. Приправа «Изысканная»; (зелень) свежий; анис (ганус) (зелень) свежий;
рамбола сушеная (старфрут); цукаты из апельси- более 75%: для чернослива – не более 6 месяцев; приправа «Красный восток»; приправа «Летняя»; душица (зелень) свежая; тимьян (зелень) свежий;
новых корок; цукаты из лимонных корок; цукаты для чернослива (из сырья со сроками годности приправа для курицы «Марсала»; приправа то- укроп (зелень) свежий; фенугрек (зелень) свежий;
из ананаса (кубик, полоса, кольцо, лист); цукаты не менее 12 месяцев) – не более 10 месяцев; для матная «Маринара»; приправа «Наслаждение»; чесночник (зелень) свежий; чесночница (зелень)
из ананаса ароматизированного (кубик, полоса, остальных сушеных фруктов – не более 12 меся- приправа «Неженка»; приправа «Новоорлеан- свежая; трава чесночная (зелень) свежая; чеснок
кольцо, лист); цукаты из папайи (кубик, полоса, цев (для герметично фасованных), не более 10 ме- ская»; приправа «Нокаут»; приправа томатная лесной (зелень) свежий; горчица черная (зелень)
лист); цукаты из папайи ароматизированные (ку- сяцев (для негерметично фасованных и весовых); «Сальса»; приправа «Сибирячок»; приправа «Це- свежая; горчица белая (зелень) свежая; майоран
бик, полоса, лист); цукаты из манго (дольки, лист, для смесей сушеных фруктов и орехов – не более зарь»; приправа «Ядреная»; приправа для окрош- (зелень) свежий; кресс свежий; кресс водяной
полоса); цукаты из груши (дольки, половинки, 10 месяцев. Для смесей с черносливом (со сро- ки; -приправа для салата картофельного; припра- свежий; кресс садовый свежий; кресс-салат све-
полоса); цукаты из персика (дольки, половинки); ками годности чернослива не менее 12 месяцев) ва томатная для пиццы. жий; орегано (зелень) свежий; лаванда (зелень)
цукаты из яблока (дольки, кубики); цукаты из – не более 10 месяцев. Срок годности продукции, Предприятие-изготовитель имеет право свежая; мангир (зелень) свежий; лук стареющий
райского яблочка (дольки, кубики); цукаты из гу- упакованной с вакуумированием или с газонапол- дополнять наименование продукции или заме- свежий; лук алтайский свежий; лук сибирский
авы (дольки, лист); цукаты из киви (кольца, доль- нением при температуре от 5 до 20°Си относи- нять имена собственные своими фирменными дикий свежий; лук каменный свежий; лук мон-
ки); цукаты из кумквата (кубики, кольцо); цукаты тельной влажности не более 75%: для черносли- или фантазийными названиями. гольский свежий; лук боровой свежий; лук курай-
из канталупа (кубики, дольки, полосы); цукаты из
51 52

