Page 56 - Плодоовощная продукция
P. 56
дальная»; «Ореховая»; «Олимпийская»; «Орехо- или без добавления консервантов, пищевых кис- ных (с консервантом), фасованных в крупную на основе томатопродуктов оригинальное «Юса»;
вое рандеву»; «Дар лета». лот, пряностей, фасованные в потребительскую тару 9 мес.; Предприятие-изготовитель может паста на основе томатопродуктов оригинальная
Предприятие-изготовитель имеет право тару стерилизованные и нестерилизованные (да- устанавливать иные сроки годности продукции «Краснодарская экстра»; паста на основе томато-
дополнять наименование продукции или заме- лее по тексту продукт или продукция). Конфитю- с момента окончания технологического процесса продуктов оригинальная «Краснодарская люкс»;
нять имена собственные своими фирменными ры предназначены для непосредственного упо- с учетом требований нормативных правовых ак- паста на основе томатопродуктов оригинальная
или фантазийными названиями. требления в пищу, для использования в качестве тов в области безопасности пищевой продукции, «Краснодарская премиум».
добавок в продукцию для молочной, хлебобулоч-
условий хранения, гарантирующих сохранность,
Рекомендуемые сроки годности смеси из ной, кондитерской, и другой отрасли пищевой качество и безопасность продукции. Предприятие-изготовитель имеет право
сухофруктов со дня выработки – не более 12 ме- промышленности. Продукция предназначена для дополнять наименование продукции или заме-
сяцев. реализации в розничной и оптовой торговой сети ТУ 9162-105-37676459-2013 нять имена собственные своими фирменными
или фантазийными названиями.
ТУ 9163-109-37676459-2012 и в предприятиях общественного питания, вклю- СОУСЫ «ЮСА»
Рекомендуемый срок годности при темпе-
ДЕСЕРТЫ ФРУКТОВЫЕ чая все предприятия пищевой промышленности. Дата введения в действие – 2012 год. Без ратуре хранения от 0°С до 25°С для: стерилизо-
Дата введения в действие – 2012 год. Без АССОРТИМЕНТ: ананасовый; ай- ограничения срока действия. ванных в стеклянной таре – 2 года; нестерилизо-
АССОРТИМЕНТ: соус «Юса» Красно-
ограничения срока действия. вовый; алычевый (ткемалевый); апельсиновый; дарский любительский; соус «Юса»; соус «Юса» ванных: в полимерной таре – 6 месяцев; в осталь-
абрикосовый; из актинидии; банановый; брус-
АССОРТИМЕНТ: Ежевичный аро- ничный; виноградный; вишневый; голубичный; острый; соус «Юса» с перцем; соус «Юса» ной – не более 1 года.
мат; земляничный аромат; клубничный аромат; грепфрутовый; грушевый; дынный; жерделевый; шашлычный; соус «Юса» с овощами; соус «Юса» ТУ 9168-043-37676459-2012
клюквенный аромат; калиновый аромат; лимон- из жимолости; ежевичный; земляничный; ин- пряный; соус «Юса» с зеленью; соус «Юса» с зе- НАЧИНКИ ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ
ный аромат; малиновый аромат; мандариновый жировый; из кумкватов; клубничный; клюквен- ленью и грибами. ТЕРМОСТАБИЛЬНЫЕ
аромат; манговый аромат; персиковый аромат; ный; калиновый; кизиловый; крыжовниковый; из
сливовый аромат; рябиновый аромат; черноплод- киви; лимонный; малиновый; мандариновый; из Предприятие-изготовитель имеет право Дата введения в действие – 2012 год. Без
норябиновый аромат; черносмородиновый аро- манго; из морошки; из нектарина; облепиховый; дополнять наименование продукции своими фир- ограничения срока мдействия.
мат; черничный аромат; черешневый аромат; ци- из папайи; персиковый; сливовый; из фейхоа; из менными или фантазийными названиями. АССОРТИМЕНТ: Фруктовые: ана-
трусовый аромат; яблочный аромат; с ароматом хурмы; черничный; черешневый; черносмороди- Рекомендуемые сроки годности соусов: насовая; абрикосовая; айвовая; алычевая; брус-
хурмы; абрикосовый аромат; ананасовый аромат; новый; черноплоднорябиновый; яблочный; фрук- при температуре от 0°С до 25°С, не более: сте- ничная; ежевичная; виноградная; вишневая; гру-
апельсиновый аромат; айвовый аромат; бруснич- тово-ягодный микс (из смеси фруктов и ягод); из рилизованных в стеклянной таре – 2 лет; стери- шевая; земляничная (клубничная); кизиловая;
ный аромат; банановый аромат; барбарисовый брусники с кедровыми ядрами; из голубики с ке- лизованных в металлической таре – 1 года; при клюквенная; крыжовниковая; из киви; из крас-
аромат; вишневый аромат; виноградный армат; дровыми ядрами; из клюквы с кедровыми ядра- температуре от 0°С до 5°С, не более: нестерили- ники; малиновая; персиковая; рябиновая обык-
грушевый аромат; дынный аромат. ми; из черники с кедровыми ядрами; фруктового зованных (с консервантом) – 6 мес., нестерилизо- новенная; сливовая; смородиновая; черничная;
Предприятие-изготовитель имеет право с кедровыми ядрами; ягодного с кедровыми ядра- ванных (без консерванта) – 3 мес. черешневая; черноплоднорябиновая; из хурмы;
дополнять наименование продукции своим фир- ми; «Ассорти» с кедровыми ядрами. ТУ 9162-026-37676459-2013 яблочная. Цитрусовые: апельсиновая; лимон-
менным или фантазийным названием. Предприятие-изготовитель имеет право ПРОДУКТЫ ТОМАТНЫЕ ОРИГИНАЛЬ- ная; мандариновая. Фруктово овощные: яблоч-
Рекомендуемые сроки годности десертов дополнять и изменять наименование продукции НЫЕ но тыквенная; мандариново тыквенная; яблоч-
но кабачковая; абрикосово кабачковая; яблочно
при температуре хранения от 0°С до 25°С, не бо- фирменными или придуманными названиями. Дата введения в действие – 2012 год. Без морковная; апельсиново морковная; вишнево
лее: Стерилизованных в стеклянной таре – 2 года; Продукт рекомендуется хранить при тем- ограничения срока действия. свекольная; смородиново свекольная; тыквенно
Стерилизованных в металлической таре – 1 года; пературе от 0°С до 25°С в сухих, хорошо прове- лимонная. Овощные: кабачковая; морковная; све-
при температуре хранения от 2°С до10°С, не бо- триваемых помещениях, защищенных от попада- Настоящие технические условия распро- кольная; тыквенная с ароматизатором.
лее: нестерилизованных (с консервантом) – 6 ме- ния прямых солнечных лучей и относительной страняются на продукты томатные оригинальные
сяцев. влажности воздуха не более 75%: Рекомендуемые полуконсервы, или консервы, изготовленные из Предприятие-изготовитель имеет право
ТУ 10.39.22-107-37676459-2017 сроки годности: стерилизованных в стеклянной концентрированных томатных продуктов с до- дополнять наименование продукции или заме-
бавлением или без добавления плодового пюре, с нять имена собственные своими фирменными
КОНФИТЮРЫ таре – 24 мес; стерилизованных в металлической добавлением или без добавления пищевых доба- или фантазийными названиями.
таре 12 мес; нестерилизованных (с консерван-
(взамен ТУ 9163-107-37676459-2013) том) в герметично укупоренной таре 6 мес.; не- вок и пищевых кислот (далее по тексту – продукт, Рекомендуемые сроки годности: при тем-
Дата введения в действие 2017 год. Без стерилизованных (без консерванта) в герметично продукция), фасованные в потребительскую, гер- пературе от 0˚С до 25˚С , не более: начинок фрук-
метически укупоренную тару, стерилизованные и
ограничения срока действия. укупоренной таре 3 мес. нестерилизованных (с нестерилизованные. товых и овощных термостабильных с массовой
долей сухих веществ 68% 9 мес.; начинок фрук-
Настоящие технические условия распро- консервантом) – 9 мес., упакованные в ведра из АССОРТИМЕНТ: Пюре на основе то- товых и овощных термостабильных с консерван-
страняются на конфитюры, изготовленные из ягод полимерных материалов с мешком вкладышем, матопродуктов оригинальное «Летнее»; пюре на том с массовой долей сухих веществ 55% 6 мес.
и фруктов, уваренных с сахаром, или уваренных массой до 14кг и в барабаны древесноволокни- основе томатопродуктов оригинальное «Домаш-
без сахара с добавлением заменителей сахара, стые набивные с мешком-вкладышем, массой от нее»; пюре на основе томатопродуктов ориги- ТУ 9163-042-37676459-2012
20 до 30кг; При температуре от 0 °С до плюс 18
пектином или пектиносодержащим порошком, нальное «Аппетитное»; пюре на основе томато- ЖЕЛЕ ФРУКТОВОЕ
или желирующими веществами, с добавлением °С: нестерилизованных (без консерванта), фасо-
ванных в крупную тару 3 мес. нестерилизован- продуктов оригинальное «Любительское»; пюре Дата введения в действие – 2012 год. Без
57 58
