Page 63 - колбасы
P. 63

Стоимость: 10 000 руб.  Сорт высший  жареные  с  чесноком  из  мяса  птицы;  колбаски  фирменными или придуманными названиями

 НДС не облагается  Колбаса жареная «Пикантная» из утиного мяса;   жареные  «По-домашнему  куриные»;  колбаски   Продукцию хранят в чистых, хорошо проветрива-
 колбаса жареная «Нежная из индейки»; колбаса   жареные  «Куриные»  с  оливками;  колбаски  жа-  емых помещениях с относительной влажностью
 ТУ 10.13.14-601-37676459-2017       жареная «Домашняя из индейки»; колбаса жаре-  реные  «Дачные»;  колбаски  жареные  «Закусоч-  воздуха не более 85 %.
 КОЛБАСЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ ЖА-  ная «Гурман» из мяса птицы; колбаски жареные   ные»;  колбаски  жареные  «Обычные»;  колбаски
 РЕНЫЕ   жареные «Ассорти» из мяса птицы; колбаски жа- Сроки годности продукции устанавливает изгото-
 с  пряными  травами;  колбаски  жареные  «Колба-
 Дата введения в действие — 2017 год. Без огра- ски-улитки  с  паприкой»;  колбаски  жареные  ку-  реные «Особые» с индейкой; колбаски жареные  витель.
         «По-русски» куриные; колбаски жареные «Юж-
 ничения срока действия.  риные с вином; колбаски жареные «Домашние»   ные» куриные; колбаски жареные «Для барбекю»   Рекомендуемые  сроки  годности  изделий  кол-
 из  курицы  с  зеленым  луком;  колбаски  жареные            басных жареных охлажденных при температуре
             Настоящие технические условия рас-  «Домашние куриные с горчицей»; колбаски жа-  куриные; колбаски жареные «Семейные»; колба-
 пространяются на жареные колбасные изделия из   реные «Домашние «Сливочные» куриные; колба-  ски  жареные  «Туристские»;  колбаски  жареные   хранения от минус 1,5°С до 6°С и относительной
 мяса птицы (далее – жареные колбасы), выраба-  ски жареные «Кубанские» из мяса кур; колбаски   «Курочка Ряба»; колбаски жареные «Белые кол-  влажности воздуха от 75% до 78%, упакованных
 тываемые из мяса и/или субпродуктов птицы, или   жареные «Куриные с сыром»; колбаски жареные   баски»; колбаски жареные куриные с сердечками   целыми батонами (батончиками):
 их сочетания с добавлением или без добавления   «Чесночные» из мяса птицы; колбаски жареные   и сыром; колбаски жареные «Чесночные» из мяса   -  без  использования  вакуума  или  модифициро-
 немясных ингредиентов, подвергнутые в процес-  «Куриные»  с  грибами;  колбаски  жареные  с  мо-  птицы;  купаты  «По-домашнему»;  купаты  «Лю-  ванной газовой среды – не более 5 суток;
 се изготовления жарке в духовых, ротационных,   локом  из  мяса  птицы;  колбаски  жареные  «До-  бительские»; купаты «Куриные»; колбаски-гриль   -  без  использования  вакуума  или  модифициро-
 СВЧ  печах,  в  специальных  печах  для  гриля,  на   машние  особые»;  колбаски-гриль  куриные;  кол-  «Обеденные»  куриные;  колбаски-гриль  «Как  у   ванной газовой среды (с применением регулято-
 плитах  различных  конструкций  или  на  другом   баски гриль «Домашние» из мяса индейки; кол-  бабушки» из мяса птицы; колбаски-гриль из ин-  ров кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 10
 оборудовании для термической обработки пище-  баски  гриль  «Французские  колбаски»;  колбаски   дейки с паприкой; колбаски-гриль куриные с па-  суток;
 вых продуктов.  прикой; колбаски-гриль утиные с паприкой; кол-  -  без  использования  вакуума  или  модифициро-
 гриль  с  вялеными  помидорами;  колбаски  гриль   баски-гриль гусиные с паприкой; колбаски-гриль   ванной газовой среды (с применением консерван-
 Колбасные изделия из мяса птицы жареные вы- «По-грузински»;  колбаски  гриль  с  кетчупом  из   с барбарисом куриные.   та Униконс XXL) – не более 30 суток;
 пускаются в охлажденном и замороженном виде,  мяса птицы; колбаски гриль с горчицей из мяса   - с использованием вакуума или модифицирован-
 упакованными  в  потребительскую  или  транс- птицы; колбаски гриль под «Пиво» куриные; кол-  Сорт второй  ной газовой среды – не более 15 суток;
 портную тару и предназначены для реализации в  баски  гриль  «Для  гурмана»  куриные;  колбаски   Колбаса  жареная  «Куриная»;  колбаса  жареная   - с использованием вакуума или модифицирован-
 розничной и оптовой торговой сети, в предприя- гриль «Ароматные с зеленью» куриные; колбаски   «Индюшиная»; колбаса жареная «Гусиная»; кол-  ной газовой среды (с применением консерванта
 тиях общественного питания и непосредственно- гриль куриные с паприкой и базиликом; колбаски   баса жареная «Домашняя с печенью»; колбаса жа-  Униконс XXL) – не более 60 суток;
 го употребления в пищу и приготовления различ- гриль  «Столичные»  куриные;    «Колбаски  кури-  реная «Деликатесная» из мяса птицы; колбаса жа-  - в ламистере с использованием консерванта Уни-
 ных блюд и закусок.  ные с сыром на гриле».  реная куриная с гречкой; колбаса жареная куриная   конс XXL – не более 30 суток;

 Колбасные изделия из мяса птицы жареные в ох- Сорт первый  с перловкой; колбаса жареная куриная с бобовы-  -  в  фольгированной  упаковке  с  использованием
                                                              консерванта Униконс XXL – не более 30 суток;
 лажденном виде полностью готовы к употребле-  Колбаса жареная «Медовая» из мяса птицы; кол-  ми; колбаса жареная «Славянская» из мяса пти-  -  залитые  жиром  в  емкостях  без  использования
 нию, в замороженном виде – после разморажива-  баса жареная «Ароматная куриная»; колбаса жа-  цы; колбаса жареная «Дорожная» из мяса птицы;   вакуума или модифицированной газовой среды –
 ния.  реная  «Домашняя»  куриная;  колбаса  жареная   колбаски-гриль куриные с луком; колбаски-гриль   не более 15 суток;

            АССОРТИМЕНТ: В зависимости от  «По-деревенски»; колбаса жареная «Домашняя с   из  индейки  с  луком;  колбаски-гриль  гусиные  с   -  замороженных  при  температуре  хранения  не
         луком;  колбаски-гриль  утиные  с  луком;  колба-
 технологии изготовления и применяемого сырья  коньяком» из мяса птицы; колбаса жареная «До-  ски-гриль куриные с базиликом; колбаски-гриль   выше минус 8°С и относительной влажности от
 колбасные изделия из мяса птицы жареные выра- машняя пряная» из мяса птицы; колбаса жареная   из  индейки  с  базиликом;  колбаски-гриль  из  ин-  95% до 98%, упакованных целыми батонами (ба-
 батывают в ассортименте, включающем торговые  «Старорусская»;  колбаса  жареная  «Охотничья»;   дейки с чесноком; колбаски-гриль гусиные с чес-  тончиками) без использования вакуума или моди-
 наименования и сорта:  колбаса жареная «Аппетитная»; колбаса жареная   ноком; колбаски-гриль куриные с чесноком.  фицированной газовой среды – не более 30 суток.
 «Заречная» куриная; колбаски жареные куриные;                Сроки  годности  после  вскрытия  упаковки  изде-
 Сорт экстра  колбаски  жареные  индюшиные;  колбаски  жаре-  Сорт третий  лий колбасных жареных при температуре хране-

 Колбаски  жареные  из  индейки  и  курицы;  кол-  ные гусиные; колбаски жареные утиные; колба-  Колбаса  жареная  «Печеночная»  из  мяса  птицы;   ния от 0℃ до 6℃ - не более 5 суток.
 баски  жареные  «Деревенские»  из  мяса  птицы;   ски жареные «Домашние куриные с чечевицей»;   колбаса  жареная  «Особенная»  куриная;  колбаса   Размораживание и повторное замораживание жа-
 колбаски  жареные  «Егерские»  куриные;  купаты   колбаски жареные «Бородинские» из мяса птицы;   жареная «Особенная» индюшиная; колбаса жаре-  реных колбасных изделий не допускается
 «Боварские»;  колбаски  гриль  с  пряными  трава-  колбаски жареные «Венские»; колбаски жареные   ная «Особенная» гусиная; колбаски жареные ку- Предприятие-изготовитель  может  устанавливать
 ми куриные; колбаски гриль с пряными травами   «Для гриля»; колбаски жареные «Для пикника»;   риные с рисом; колбаски жареные пивные; колба- иные сроки годности и условия хранения, гаран-
 индюшиные;  колбаски  гриль  с  черносливом  из   колбаски  жареные  «Классические»;  колбаски   ски жареные «Шашлычные» куриные; «Сосиски  тирующие сохранность, качество и безопасность
 мяса птицы; колбаски гриль с орешками из мяса   жареные  «Пряные»;  колбаски  жареные  «Лаком-  домашние  куриные  жареные»;  купаты  из  мяса  продукции,  по  согласованию  с  уполномоченны-
 птицы;  колбаски  гриль  из  индейки  с  ананасом;   ка»;  колбаски  жареные  «Домашние»  с  сыром  и   птицы  ми органами в установленном порядке в соответ-
 колбаски гриль из индейки с прованскими трава-  грибами; колбаски жареные «Горячие колбаски к   ствии с условиями производства, применяемыми
 ми; колбаски гриль «Пряные» из индейки; «Золо-  пиву»; колбаски жареные куриные «Для гостей»;   Предприятие-изготовитель  имеет  право  до-  сырьем и материалами, а также другими фактора-
 той-гриль» из мяса птицы; купаты «По имеретин-  колбаски жареные куриные «От бабули»; колба-  полнять к наименованию продукции названия   ми, влияющими на срок годности продукции.
 ски» куриные.  ски жареные «Острые» из мяса птицы; колбаски   вносимых вкусовых компонентов; дополнять

 64                                                        65
   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68