Page 32 - E-MODUL
P. 32
2. Kacang-kacangan
a. Tempe Gembus Baca juga: Apa itu
Tempe gembus dibuat Tempe Gembus?
dari bahan hasil samping
Tonton video: Cara
ampas kacang kedelai.
Membuat Tempe
Berikut ini tahapan Gembus
pembuatannya.
Bahan:
Ampas
kedelai 500
gram
Ragi tempe 1
sendok teh
Alat-alat:
Plastic
sealed
E-Modul Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang-kacangan
dan Umbi Menjadi Produk Pangan
26
26
26
