Page 34 - E-MODUL
P. 34

c.  Sayur Bening Daun Ubi Jalar
                               Daun  ubi  jalar  ternyata  juga  bisa  diolah
                            menjadi sayur bening. Bumbu yang digunakan
                            untuk  membuat  sayur  bening  ini  hanya
                            bawang  merah  dan  bawang  putih.  Cara
                            membuatnya juga sangat mudah, bahan-bahan
                            yang sudah dipotong kemudian direbus sampai
                            matang. Untuk resep yang lebih lengkap, bisa
                            dilihat melalui link berikut https://s.id/1ovYn
















                              Gambar 14 Penyajian Sayur Bening daun Ubi Jalar
                              Sumber: (Bu Yusuf, 2019) https://s.id/1ovNM

                          Video Cara Memasak Sayur Bening
                          Daun Ubi Jalar




                         Pengemasan      merupakan      sistem    yang
                      terkoordinasi untuk menyiapkan barang menjadi siap
                      untuk  ditransportasikan,  didistribusikan,  disimpan,




                                                                             28
                                                                             28
                                                                             28
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39