Page 29 - E-MODUL
P. 29
Video Pembuatan Jus
Pepaya-Nanas
Bekatul
Gambar 7 Penyajian Jus
Pepaya Nanas Bekatul
Sumber: (Hari, 2016)
https://s.id/1o4yJ
c. Biskuit Cokelat Bekatul
Biskuit adalah jenis kue kering yang berasal
dari Amerika Serikat dan memiliki butir cokelat
(potongan kecil cokelat manis) sebagai bahan
pembeda. Sekitar tahun 1938, Ruth Graves
Wakefield menambahkan potongan kecil dari
batang cokelat semi-manis ke dalam biskuit.
Bahan dasar biskuit adalah tepung terigu,
namun sekarang ada inovasi baru yang diganti
dengan tepung bekatul. Untuk resep yang lebih
lengkap, bisa dilihat melalui link berikut
https://s.id/1o5nA
Video Pembuatan
Biskuit Cokelat
Gambar 8 Penyajian Biskuit
Bekatul Cokelat Bekatul
Sumber: (Dini, 2013)
https://s.id/1o5iN
23
23
23
