Page 2 - e-modul 9`
P. 2
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, atas
rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan e-
modul Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang-kacangan
dan Umbi Menjadi Produk Pangan untuk Sekolah Menengah
Pertama (SMP) Kelas VIII dengan baik.
E-modul ini disusun untuk memenuhi kebutuhan tugas
akhir skripsi yang berjudul “Pengembangan E-Modul Mata
Pelajaran Prakarya Untuk Siswa SMP Kelas VIII”.
Terselesainya e-modul ini bukan semata-mata dilakukan oleh
penulis, namun terbantu oleh dosen pembimbing Dr. Sri
Handajani, S.Pd., M.Kes. Beliau telah memberikan beberapa
saran serta masukan untuk tersusunnya e-modul ini. Penulis
sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah
berperan serta dalam penyusunan pembuatan e-modul dari
awal sampai akhir.
Penulis menyadari bahwa modul ini masih terdapat
kekurangan, baik dalam hal teknis penyajian ataupun
subtansi materi, sehingga penulis sangat mengharapkan
adanya masukan, saran dan kritik membangun demi
perbaikan di masa yang akan datang. Semoga modul ini
dapat menjadi sumbangan yang berguna bagi dunia
pendidikan SMP umumnya, khususnya di bidang keahlian
tata boga.
Penulis
E-Modul Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang-kacangan, dan Umbi
Menjadi Produk Pangan i

