Aninda Ayu K., dkk E-Modul Guru PBL-RWA
misalnya
margarin
berwarna
kuning.
g. Sebagai
indikator
visual untuk
kulitas.
Sehubungan
dengan ini
pewarna juga
dapat
digunakan
sebagai alat
bantu dalam
proses
pengolahan,
penyimpanan
dan
pengawasan
kualitas.
102