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M ö h r e n s u p p e

Möhrensuppe

ca. 15-20
Minuten

Zutaten
Zwiebel, weich
500 g Möhren Peperoncino, Zwiebel, Möhren- und mit
Ingwer, Möhren Peperoncino Kartoffelwürfel Gemüsebrühe
1 mittelgroße Kartoffel und Kartoffel in und Ingwer in kurz ablöschen und
1 kleine Zwiebel Hunger auf kleine Stücke Öl andünsten mitschmoren köcheln
Möhrensuppe schneiden
1 Peperoncino
14 g frischer Ingwer 20 min
¾ l Gemüsebrühe
100 ml Sahne
Salz & Pfeffer
Cayenne-Pfeffer
Suppe vom mit Salz,
Honig Herd nehmen Sahne (Cayenne-)Pfeffer Suppe erneut
und fein
und Honig
etwas ÖL pürieren hinzugeben abschmecken erhitzen
Pürierstab 4 Personen Guten Appetit!
Kira Maibaum
Assistentin der Geschäftsführung
März 2012
mit einem
Pürierstab
Kira unterstützt die Geschäftsführung und ist
verantwortlich für allgemeine Sekretariats-
aufgaben, wie beispielsweise die vorbereitende Buchhaltung,
leicht
Terminkoordination und Postbearbeitung. Sie interessiert sich in
ihrer Freizeit für Kunst und geht regelmäßig Segeln, am liebsten auf
der Ostsee.

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