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Zürcher
Geschnetzeltes
Daniel Furtwängler
VP Sales APAC
August 2010
600 g Kalbsfleisch
(Kalbsnuß)
250 g frische Champignons
45 min 50 g Zwiebel(n)
50 g Butter
125 ml Weißwein
Daniel leitet den
Vertrieb für die 200 g Sahne
Asien -Pazifik- 1 TL abgeriebene Zitronenschale
Region von unserer 4 Personen
Niederlassung 1 TL gehackte Petersilie
in Singapur aus. Salz & Pfeffer
In seiner Freizeit
beschäftigt er sich Dazu: Zürcher Rösti
mit fremden Kul-
turen, spielt selbst
Musik und geht
regelmäßig joggen. mittel
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